Delikatnie wypieczony, wilgotny spód, słodki krem rozpływający się w ustach i niezwykle efektowny wygląd - właśnie takie ciasto zawsze piekę na święta i ważne uroczystości np. na Dzień Kobiet. Ten wypiek robiono non stop w PRL-u, a dziś podbija serca mojej rodziny. Dodaję do tego deseru jeden dodate...
Na rodzinnych spotkaniach zwykle pojawia się sałatka jarzynowa albo gyros, ale ja coraz częściej stawiam na coś innego – sałatkę lwowską Magdy Gessler. To wyjątkowe połączenie śledzi, buraków, ogórków kiszonych i jabłek sprawia, że danie ma wyrazisty...
Szukasz pomysłu na świąteczne śledzie, które zaskoczą rodzinę i znajomych? Śledzie w marynacie cytrusowej to połączenie klasycznej ryby z aromatem pomarańczy, cytryny, limonki i mandarynki – lekko słodkie, orzeźwiające i wyjątkowo eleganckie na wigil...
W wielu domach kolacja wigilijna sprzyja podtrzymywaniu rodzimych tradycji, ale nieraz przyjdzie ochota na spróbowanie potraw, które są podawane w tym czasie w innych krajach. Ciekawą propozycją jest dorsz po wenecku, do którego przygotowania używa s...
Po postnej Wigilii, kiedy na stołach królowały ryby, kapusta z grzybami i kluski z makiem, nadchodzi moment, na który czeka wielu domowników. Świąteczny poranek to powrót do konkretnych, mięsnych smaków. Chociaż wybór wędlin i pieczeni jest ogromny,...
Ryby od lat są nieodłącznym elementem wigilijnego stołu, ale ich wartość wykracza daleko poza świąteczną tradycję. Regularne spożywanie ryb wspiera serce, mózg i odporność, a odpowiedni wybór i sposób przygotowania decydują o realnych korzyściach zdr...
Śledzie na święta to klasyka, bez której trudno wyobrazić sobie wigilijny stół. Najlepiej smakują wtedy, gdy przygotujemy je z odpowiednim wyprzedzeniem i dobierzemy sprawdzone dodatki. Podpowiadamy, kiedy zabrać się za ich robienie i jak podać je ta...
Boże Narodzenie jeszcze daleko, ale ten film już teraz rozgrzewa atmosferę. Przepis na Święta ma wszystko, by stać się kinowym hitem końcówki 2026 roku.Choć Boże Narodzenie wydaje się jeszcze odległe, kwiecień potrafi zaskoczyć. Świąteczna komedia fa...
Upał, emocje i energia dzieci z trzech stron świata wypełniły Amfiteatr Parku Strzeleckiego. Na scenie zadebiutowały zespoły z Tanzanii, Chicago i Mystkowa. Widzowie nie kryli wzruszenia, a temperatura – zarówno ta w powietrzu, jak i na widowni – się...
Pogoda nie rozpieszczała w sobotę uczestników i organizatorów XIX Elbląskiego Święta Chleba. Przed nami ostatni dzień świętowania. Zobacz, co ma się dziać w niedzielę na starówce.
Gwarki 2025 w Tarnowskich Górach trwają w najlepsze. Za nami sobota pełna muzycznych emocji. Na scenie wystąpili m.in. 2STRONA EKRANU, TESS, IGO oraz legendarny zespół Paktofonika, którego koncert przyciągnął na tarnogórski Rynek prawdziwe tłumy. Atm...