Gdy przychodzą goście, zawsze robię te pyszne grzanki. Ze wszystkimi sałatkami smakują wybornie

Warstwowe sałatki od lat królują na świątecznych stołach, ale sałatka milionera potrafi przyciągnąć uwagę wyjątkowo szybko. Wygląda efektownie, smakuje świeżo i treściwie, a przy tym nie wymaga długiego gotowania ani skomplikowanych przygotowań. Dzię...

Gdy w drzwiach pojawiają się goście, najłatwiej sięgnąć po chipsy lub paluszki, ale coraz częściej takie rozwiązanie rozczarowuje zarówno pod względem smaku, jak i estetyki stołu. Alternatywą są niewielkie kanapeczki, które można przygotować wcześnie...

Nie masz czasu na zagniatanie ciasta, wałkowanie i czekanie, aż szarlotka się upiecze? Ten deser przygotujesz znacznie szybciej. Wystarczy kilka jabłek, cynamon, maślana kruszonka i bita śmietana, a całość podasz efektownie w pucharkach. Poznaj przep...

Każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na naleśniki – często przekazywany z pokolenia na pokolenie, zapisany w starym zeszycie mamy albo babci. Niemal zawsze, niezależnie od wersji, w składnikach znajdziemy mleko. Okazuje się, że można go z powodzeni...

Majonez to jeden z najpopularniejszych dodatków w polskiej kuchni. Trafia do sałatek, kanapek, sosów i stanowi uzupełnienie wielu dań. Choć sklepowe półki uginają się od różnych jego wariantów, od lat wybieram wersję domową. Przygotowanie nie jest na...

W tym roku na moim stole króluje chrzan wielkanocny Ewy Wachowicz, który zachwyca mocą i kremową konsystencją. Dzięki prostemu, wodnemu trikowi gwiazdy polskiej kuchni, ten dodatek znika z misek szybciej niż jajka.

Kalafior najczęściej ląduje na talerzu jako dodatek do obiadu, ale można wykorzystać go znacznie ciekawiej. Wystarczy połączyć ugotowane warzywo z jajkami, jogurtem, serem i odrobiną musztardy, aby przygotować miękkie, aromatyczne muffinki. Poznaj pr...

Niedzielny obiad to w wielu domach święto. Pachnie rosół, a na drugie obowiązkowo wjeżdżają schabowe. Jednak, zamiast znów klepać kotlety, proponuję coś prostszego i… o wiele smaczniejszego. Te roladki robi się w kilka chwil, a efekt zachwyca – soczy...

Chociaż pozostałe z obiadu ziemniaki nie wydają się być najbardziej apetyczne na świecie, to łatwo można przygotować z nich zupełnie nowy posiłek. Dzięki temu, nie marnujesz jedzenia a rodzina nawet nie pomyśli, że wykorzystałeś pozostałości z wczora...

Na hasło „kotlety” większość osób ma przed oczami mielonego lub schabowego w złocistej panierce. Choć są pyszne, to w końcu mogą się znudzić. Wtedy świetną odskocznią stają się łatwe kotlety majstra. Przepis Heni Foks na tę potrawę jest godny nagrody...