Rosną w zaledwie kilka dni i pachną wiosną. Najczęściej przypominamy sobie o nich raz w roku, ale ich potencjał zdecydowanie wykracza poza dekorację wielkanocną. Co tak naprawdę kryje się w kiełkach rzeżuchy?
Tradycyjne jajka z majonezem, choć smaczne, obciążają żołądek. Dlatego coraz więcej osób szuka zdrowszych alternatyw. Idealnym zamiennikiem może być jogurt grecki.
Manuka nie jest najsmaczniejszy, ale to zdecydowanie numer jeden wśród miodów pod względem właściwości leczniczych. Pochodzi z Nowej Zelandii. O sile jego działania decyduje zawartość methylglyoxalu (MGO). Sprawdź, jakie dokładnie ma działanie i dlac...
Okazuje się, że nie potrzeba ani kosztownych urządzeń, ani nawet intensywnych ćwiczeń, aby znacząco zwiększyć swoje szanse na długie życie w zdrowiu. Takie wnioski płyną z raportu chińskich naukowców, bazującego na wieloletnich obserwacjach blisko dz...
Najzdrowsze odchudzanie opiera się na stałym, umiarkowanym deficycie energii, wysokiej jakości jedzenia i nawykach, które dają się utrzymać miesiącami. Tempo redukcji masy ciała uznawane za bezpieczne najczęściej mieści się w zakresie około 0,5–1% ma...
Smakuje i wygląda jak mała czarna, pachnie lekko spalonym ciastem. Kawa zbożowa to w Polsce klasyczny zamiennik kawy. Do jej produkcji wykorzystywane są z różne gatunki zboża i można ją znaleźć pod wieloma postaciami: jest dostępna w formie rozpuszcz...
Nie każdy ser jest równie dobry dla zdrowia. Różnice dotyczą kalorii, białka, tłuszczu, soli i przede wszystkim prostoty składu. Warto przeanalizować, które sery są najzdrowsze, zanim do koszyka trafi produkt, który nie powinien się tam znaleźć.
W każdej tureckiej knajpce, a nawet w ulicznych budkach, znajdziesz lodówkę wypełnioną po brzegi orzeźwiającym napojem o lekko słonym smaku. Po zjedzeniu dużej porcji mięsa szklanka białego płynu przynosi niebywałą ulgę, a w gorący dzień orzeźwia bar...
Jeszcze kilka lat temu nikt o nim nie słyszał, dziś opanował menu najmodniejszych lokali od Nowego Jorku po Warszawę. Strawberry Matcha Latte to jednak znacznie więcej niż estetyczne warstwy, które proszą się o zdjęcie na Instagramie. To napój, który...
Pasta z bobu i jajek na kanapki, czy też do podania w formie sałatki, to jeden z ciekawszych sposobów na pyszne użycie nawet już starszego bobu. Zapraszam po ten uniwersalny i prosty przepis.
Uwielbiamy placki i naleśniki w każdej postaci. Po prostu dla nas nie ma nic lepszego. Ostatnio zabrakło jajek, więc placki na śniadanie zrobiłam nieco inaczej. Wyszło równie smacznie, a te zamienniki jajek będę wykorzystywać też w innych przepisach.