100 hektarów, gdzie miód nie jest dodatkiem, a częścią systemu

Na półkach w markecie można znaleźć miód, który sprawdzi się nie tylko w herbacie. W słoikach marki Pszczelarz Kozacki zanurzono duże kawałki orzechów, co sprawia, że produkt wygląda jak gotowy dodatek do śniadań, słodkich wypieków czy deski serów. Z...

Rajdy konne kojarzą się ze spartańską przygodą, spaniem pod namiotem i wielodniową jazdą w trudnych warunkach. Dziś coraz częściej są to jednak luksusowe wyprawy szyte na miarę – z butikowymi hotelami, degustacjami lokalnej kuchni, zabiegami spa. Od...

Model rodzicielstwa w Polsce się zmienia. Ojcowie coraz chętniej biorą czynny udział w wychowywaniu dzieci. Impulsem do zmiany podejścia były m.in. przepisy, które weszły w życie w 2023 roku.

Miód pływnie do Polski szerokim strumieniem m.in. z Ukrainy, ale i egzotycznych kierunków, jak choćby Wietnam, a przede wszystkim z Chin. Jak to się dzieje, że kraj w którym nagrywa się filmy z sadownikami zapylającymi ręcznie własne sady z uwagi na...

27-latek z Gdańska miał problem, ale miał też pomysł. Nie chciał płacić za złe parkowanie, więc wpadł na rozwiązanie, które w jego głowie brzmiało jak mistrzostwo logiki. Wziął blokadę na koło, założoną wcześniej przez strażników miejskich na jego au...

W czwartek, 30 października, jaworzniccy radni będą uchwalać miejscowe plany zagospodarowania przestrzennego, których efektem będzie przekształcenie obecnych pól, pastwisk, łąk i nieużytków pod domy i usługi. Ponad połowa to działki należące do miast...

Szukasz miejsca na sobotni lub niedzielny wypad z Wrocławia, który nie skończy się staniem w kolejce do popularnej atrakcji? Bukowiec, niewielka miejscowość u podnóża Karkonoszy, kryje jeden z najpiękniejszych i najmniej zatłoczonych parków krajobraz...

Swicy to połączenie ostrości z delikatną słodyczą, które błyskawicznie podbija letnie menu. Takie kontrasty nie tylko pobudzają kubki smakowe, ale też powodują, że dobrze znane dania odkrywamy na nowo, w trochę odmienionym wydaniu. Sprawdź, skąd ten...

Manuka nie jest najsmaczniejszy, ale to zdecydowanie numer jeden wśród miodów pod względem właściwości leczniczych. Pochodzi z Nowej Zelandii. O sile jego działania decyduje zawartość methylglyoxalu (MGO). Sprawdź, jakie dokładnie ma działanie i dlac...

Pani Irena i pan Marian Woźniakowie są właścicielami Pasieki Darz Ul w wielkopolskim Trzuskołoniu. Dorastali na wsi, więc zamiłowanie przyrody kiełkowało w nich od urodzenia. Później przekazali je swoim dzieciom. Nasi rozmówcy mówią, jak zrodziła się...