Babka jest w Polsce często podawana na Wielkanoc, a jej najbardziej niezwykłą odmianą jest babka muślinowa, przygotowywana z bogatego ciasta z mąki, drożdży, masła i dużej ilości żółtek.
W wielkanocnym szale mamy pełne ręce pracy – żurek, obiad, przekąski, a do tego dochodzi jeszcze ona, czyli babka wielkanocna. Niektórzy kupują gotową w sklepie, żeby zaoszczędzić czas, ale przecież babka wcale nie musi być trudna w przygotowaniu. Te...
Jasna Iwan – Rzecznik Prasowy Konfederacji w Krakowie Nowelizacja Prawa o szkolnictwie wyższym i nauce, przygotowywana przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego, ma od 2027 roku... Wpis Przygotowywana nowelizacja Prawa o szkolnictwie wyższym i...
Są takie miejsca, w których czas się zatrzymał. Płynie inaczej, wolniej, a ty musisz się do tego dostosować, a precyzyjniej: skorzystać z tego. Takim miejscem jest niewątpliwie "Smak Podlasia — Ostoja Szumiłówka". To tam zjedliśmy najlepszą babkę zie...
Również na wielkanocnym stole można połączyć przyjemne z pożytecznym. Świąteczne wypieki wzbogacone o białko okazują się równie pyszne, a przy okazji przynoszą wiele korzyści dla zdrowia. Taka babka na deser świetnie wpisze się w założenia diety keto...
Nie ukrywam, że najlepszą babkę przygotowuje moja babcia. Pyszna i mięciutka w środku. Nie dorastają jej do pięt wszystkie gotowce ze sklepu. Taki efekt osiągam, dodając do masy włoski serek. Dzięki niemu babka jest wilgotna, smaczna i idealna na spo...
Babka to słodki przysmak, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoich gości i domowników tradycyjnym wypiekiem, ale w nowej aranżacji, zainspiruj się przepisem Jakuba Kuronia i dodaj do ciasta gęstą śmietanę 3...
Wielkanocny stół nie może obejść się bez ciasta, ale jeśli znudziły ci się klasyczne baby, które bywają kapryśne i wymagają wielogodzinnego wyrastania w cieple, mamy propozycję wyjątkowo smaczną, wilgotną i odpowiednio słodką.
Wielkanoc już trwa, a domy wypełniają się zapachem świeżego chleba, wędlin i tradycyjnych potraw. Stoły przyozdabiają jajka, babki i świąteczne przysmaki, a lokalne koło gospodyń wiejskich pokazuje, jak kultywować zwyczaje i symbolikę wielkanocnych d...
Nie ma jak polskie jabłka, ale nie ma też jak… śliwki - ich smak i aromat są po prostu nie do zastąpienia. Sezon na te owoce w pełni, więc warto korzystać z tych wyjątkowych, rodzimych owoców. Dziś podzielę się kilkoma nietypowymi pomysłami na wykorz...