Grzybobranie kojarzy się z jesienią, ale sezon zaczyna się znacznie wcześniej. Już wiosną w polskich lasach można znaleźć pierwsze jadalne gatunki – od boczniaków po rzadkie smardze. Te ostatnie są jednak pod ochroną, dlatego zamiast do koszyka powinny trafić co najwyżej na Instagram. Wiosenne grzyb...
Po ostatnich opadach i ciepłych dniach w dolnośląskich lasach zaczęły pojawiać się pierwsze grzyby. Grzybiarze publikują zdjęcia pełnych koszyków, a wszystko wskazuje na to, że sezon właśnie się rozpoczyna. Jeśli pogoda utrzyma się przez najbliższe t...
- Co kilka, kilkanaście metrów gniazdo z 8-10 podgrzybkami brunatnymi. Wielkość kapeluszy od 1-20 cm. Pojedyncze prawdziwki, jednak większość robaczywe. Wrażenia jak z pełni sezonu. Zabrakło koszy i wiaderek - relacjonuje dolnośląski grzybiarz.
Gąska sosnowa należy do najbardziej intrygujących grzybów spotykanych w polskich lasach. Ten sam gatunek w Japonii osiąga zawrotne ceny i uchodzi za luksusowy przysmak znany jako matsutake. W Polsce wciąż jest rzadkością, a jej odnalezienie wymaga ni...
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Jedne przypominają wiszące lampiony, inne są jak plastikowe lejki ustawione jeden na drugim, jeszcze inne wyglądają niczym pionowe plastikowe schodki. Każda z tych form zaciekawia i prowokuje do myślenia. Można mieć wrażenie, że są artystyczną instal...
Choć na szczyt sezonu grzybowego trzeba jeszcze poczekać, w polskich lasach można już znaleźć pierwsze kanie. Jak informują grzybiarze, pojedyncze okazy pojawiły się m.in. w okolicach Łodzi i Radomia oraz w Małopolsce. Przed wyruszeniem na zbiory war...
Pojawiają się na rykowisku raz na kilka lub kilkanaście lat. Poroże, które noszą, nie jest ani piękne, ani wyjątkowe. Wręcz przeciwnie - wzbudza grozę. To dwie proste tyki niczym ostre szydła. W starciu z samcem o takim porożu inne byki nie mają szan...
Koźlarz czarny wyróżnia się bardzo ciemnym kapeluszem i jasnym trzonem pokrytym czarnymi łuseczkami. Najczęściej pojawia się w pobliżu brzóz, także w wilgotnych lasach i na obrzeżach torfowisk. Opis cech może pomóc w obserwacji, ale nie wystarcza do...
Grzybobranie w Polsce ma długą tradycję, a sezon grzybowy co roku przyciąga tysiące amatorów leśnych wędrówek. Najczęściej w koszach lądują prawdziwki, podgrzybki czy kurki, ale w lasach nie brakuje także mniej znanych gatunków. Do takich należą siwk...
Wiosną w polskich lasach pojawia się charakterystyczny grzyb o łuskowatym kapeluszu i ogórkowym zapachu. Czy żagwiak łuskowaty nadaje się do jedzenia? Jak go rozpoznać i kiedy warto po niego sięgnąć?