Kupujesz krojony chleb? Piekarze mówią wprost: to wielki błąd!

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że sposób przechowywania pieczywa ma ogromny wpływ na jego świeżość. Często popełniany błąd sprawia, że chleb już po kilku dniach nadaje się do wyrzucenia. Piekarze zwracają uwagę, że kluczowe jest to, jak przechowy...

Kupujesz chleb tostowy, żeby zrobić szybkie śniadanie lub chrupiące grzanki? Zanim wrzucisz go do koszyka, koniecznie sprawdź etykietę. To szczególnie istotne, jeśli dbasz o linię i chcesz wybierać w pełni zdrowe produkty.

Dwa lata temu po raz pierwszy w stu letniej historii 24-godzinnego wyścigu Le Mans nad tym słynnym torem rozbrzmiał Mazurek Dąbrowskiego. W tym roku nasz hymn był tam grany po raz drugi. Oba przepadki to zasługa Inter Europol Competition.

Coraz więcej przetwórców odchodzi od hurtowni i wraca do bezpośredniej współpracy z rolnikami. W przypadku produktów ekologicznych to nie tylko kwestia jakości, ale często jedyna możliwość utrzymania produkcji. Jak pokazuje przykład jednej z piekarni...

Największe odpały twórców South Parku. Kontrowersje to ich chleb powszedni

Toskański chleb bez soli, znany we Włoszech jako pane toscano lub pane sciocco, to tradycyjny wypiek, który wyróżnia się całkowitym brakiem dodanej soli. Jego powstanie ma głębokie historyczne i kulturowe uzasadnienie, a smak tego chleba znacząco róż...

Rodzaje chleba tostowego istotnie różnią się między sobą zarówno pod względem składu surowcowego, wartości odżywczej, jak i wpływu na sytość po posiłku

Rolnicy biją na alarm. Ceny zbóż są dziś na poziomie sprzed 20 lat, a w tym czasie chleb podrożał aż czterokrotnie. - Sprzedajemy pszenicę po 700 zł za tonę, a bochenek chleba kosztuje 4 zł. To nie jest wina rolnika - podkreślają. Eksperci z IERiGŻ p...

Świeży chleb i chrupiące bułki to codzienna przyjemność, której nie chcemy sobie odmawiać. Warto jednak wiedzieć, jak przechowywać pieczywo, by jak najdłużej cieszyć się jego smakiem i aromatem. Sprawdziliśmy, które metody najlepiej sprawdzają się w...

Wszyscy uczestnicy nielegalnego procederu usłyszeli już zarzuty, a ich majątki zostały zabezpieczone.