Odtłuszczony czy naturalny? Nie każdy nabiał działa na organizm tak samo

Za główny czynnik kształtujący ewolucję wszystkich gatunków uznawana jest genetyka. Dobór naturalny "nagradza" cechy ułatwiające przetrwanie i przekazanie genów, a źle przystosowane osobniki giną. Człowiek jest jednak wyjątkowym stworzeniem, bo jako...

Mahmoud Khalifa, ambasador Państwa Palestyńskiego w Polsce, gościł niedawno w centrali Grupy Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem. Przyjechał do Mlekovity, aby się rozeznać, jakiego rodzaju żywność można zakupić w spółdzielni, a następnie przekazać głod...

Choć luty kojarzy nam się z szarością za oknem i oczekiwaniem na wiosenne nowalijki, nasze lokalne półki sklepowe skrywają prawdziwe skarby. To właśnie teraz, w samym środku sezonu infekcyjnego, odpowiedni dobór produktów może stać się naszym najleps...

Cena znów będzie najważniejszym kryterium zakupów na Wielkanoc – wskazuje ją 81,2% konsumentów. W górę idą też znaczenie jakości i promocji, a w gazetkach Polacy najczęściej będą szukać okazji na mięso, nabiał oraz owoce i warzywa - wynika z raport B...

Wpływ nabiału na zdrowie zależy nie od pojedynczego produktu, lecz od całościowego wzorca żywieniowego

Kolorowa, niskokaloryczna, pełna witamin i... bakterii. Zielona sałata to bardzo zdradliwy produkt i nie wystarczy, że była myta.

Pierogi z sieciówki i te domowe ulepione przy kuchennym stole to dwa różne jakościowo dania. Tylko ich nazwa się zgadza. Pierwsze przypominają konsystencją gumę do żucia, drugie rozpływają się na języku, uwalniając fioletowy sok. Jak lepić i gotować...

Kefir czy jogurt? Jeśli lubisz oba, wcale nie musisz ograniczać się tylko do jednego z nich. W sklepach można znaleźć produkt, który łączy cechy tych dwóch popularnych wyrobów mlecznych. Jest kremowy, lekko kwaśny i świetnie sprawdza się jako szybka...

Weszło w życie rozporządzenie Donalda Trumpa o zakazie importu do USA nabiału, alkoholu i motocykli z Kanady. To część trwającego sporu Stanów Zjednoczonych z ich drugim co do wielkości partnerem handlowym. Embargo to efekt dekretu, który prezydent p...

Azja pozostaje ważnym odbiorcą produktów mleczarskich, lecz raporty opublikowane na przełomie sierpnia i września pokazują duże różnice między poszczególnymi rynkami. Obok dużych zakupów serów i serwatki występują spadki dostaw mleka w proszku na wyb...