Puszyste kotleciki z cukinii. Dodaj jeden składnik, by syciły na dłużej

Dziś mamy przepis na prosty, sycący obiad z ziemniaków, kiszonej kapusty, marchewki i szynki. To dobry sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia, ale spokojnie możesz przygotować je też od zera. Podobną rzecz serwują w Bieszc...

Przetwory z cukinii jesienią i zimą będą przypominały nam lato i słoneczne dni. Wystarczy zaledwie odrobina chęci, by zamknąć smak lata w słoikach. Ponadto cukinia należy do warzyw wyjątkowo łatwych w uprawie. Ani się obejrzymy, jak na naszym warzywn...

Sezon na cukinię trwa. Wielu posiadaczom przydomowych ogrodów udało się wyhodować duże ilości tych zdrowych warzyw. Teraz przyszedł czas, aby przyrządzić z nich pyszne dania. Jeśli jednak przejadły ci się już placki z cukinii i leczo, możesz przejść...

Latem uwielbiam robić przepisy z sezonowych warzyw, a kiedy jest czas na zbieranie cukinii, cieszę się szczególnie. Chodzi o to, że od pewnego czasu chętniej niż do klasycznego leczo z jej udziałem wracam do makaronu z kultowym sosem. Zaraz zdradzę c...

Babka to słodki przysmak, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoich gości i domowników tradycyjnym wypiekiem, ale w nowej aranżacji, zainspiruj się przepisem Jakuba Kuronia i dodaj do ciasta gęstą śmietanę 3...

Domowe wypieki mają duszę, której brakuje przemysłowym wyrobom. Zamiast kupować drogie jagodzianki w sklepie, upiecz je we własnym piekarniku. Wystarczy kilka prostych składników, sezonowe owoce i odrobina cierpliwości. Efekt? Tańsze, o wiele zdrowsz...

Zamiast wody gazowanej, w odpowiednim momencie do ciasta na naleśniki dodaj odrobinę sody oczyszczonej.

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. Czasu na przygotowanie słodkości jest coraz mniej, ale spokojnie – mam prosty przepis na ekspresowe pączki. Przygotuj je dzień wcześniej – dzięki jednemu składnikowi będą dalej wilgotne. Sprawdź, jakie to...

Przygotowując składniki na leczo, skupiamy się na wyborze papryki i dobrej kiełbasy. Jednak równie ważną rolę odgrywa tłuszcz, na którym smażymy warzywa. Węgrzy przygotowują leczo na smalcu z wytopionej słoniny. To baza, dzięki której potrawa nabiera...

Cukinia, jajko, mąka – nieocenione trio, o którym mogłoby się wydawać, że po prostu musi znaleźć się w plackach. Ale czy na pewno? Zarówno jajko, jak i mąkę można zastąpić czymś innym, a dzisiaj skupimy się na tym drugim.