Najłatwiejszy przepis na tarte buraki do słoików. Zimą sobie podziękujesz

Przetwory robione latem, po kilku miesiącach okazują się prawdziwym skarbem. Buraczki zdecydowanie należą do tej grupy, dlatego warto zapełnić nimi półki w spiżarni już teraz. Zimą wystarczy sięgnąć po słoik, by mieć gotowy dodatek do obiadu. Od lat...

Idealne kruche ciasto to klucz do tarty, którą będzie zajadać się cała rodzina, a znajomi na pewno poproszą o przepis. Ten jest od znajomego cukiernika, który sprawił, że pieczenie domowej tarty przestało być utrapieniem, a stało się przyjemnością.

Szukasz prostego i niezawodnego sposobu na domowe jabłka do słoika? Ten przepis to gwarancja smaku jesieni zamkniętego w słoikach, który zimą uratuje niejedno ciasto, deser czy szybkie śniadanie.

W wielkanocnym szale mamy pełne ręce pracy – żurek, obiad, przekąski, a do tego dochodzi jeszcze ona, czyli babka wielkanocna. Niektórzy kupują gotową w sklepie, żeby zaoszczędzić czas, ale przecież babka wcale nie musi być trudna w przygotowaniu. Te...

Korniszony to jeden z tych domowych przetworów, które nigdy nie wychodzą z mody. Najłatwiejszy przepis na korniszony sprawia, że ogórki zachowują jędrność, wyrazisty smak i świetnie sprawdzają się zarówno do kanapek, jak i obiadu.

Kurki w śmietanie to prosty sposób na wykorzystanie aromatycznych, leśnych grzybów w domowym obiedzie. Wystarczy kilka składników, by powstał gęsty, jasny sos z wyczuwalną nutą masła i świeżej pietruszki. Podaję go z kromką pieczywa, ziemniakami albo...

Latem, gdy sezon na porzeczki w pełni, warto zwrócić uwagę na te niepozorne, kwaśne owoce. Czarne, czerwone i białe - każda odmiana ma swoje zastosowanie i miejsce w kuchni. Od lat wykorzystywane są nie tylko do przetworów, ale także w ludowej medycy...

Ponad 110 metrów ma najdłuższa w Polsce tarta z truskawkami kaszubskimi. Kolejny rekord został ustanowiony podczas jubileuszowej, dziesiątej edycji Festiwalu Truskawek Kaszubskich. Tłumy gości w Chmielnie kosztowało certyfikowanych owoców prosto z kr...

Chrupiący spód połączony z porządną porcją szpinakowo-serowego farszu to propozycja na udaną i wyjątkową kolację. Pracy jest znacznie mniej, niż mogłoby ci się wydawać, a po wyjęciu z piekarnika wystarczy pokroić ją na kawałki i postawić na stole.

Zamiast zamykać w słoikach tylko ogórki albo cukinię, połącz kilka sezonowych warzyw w jeden kolorowy przetwór. Ta sałatka ma jeszcze jeden mniej oczywisty składnik, który nadaje jej charakterystyczny smak i sprawia, że zimą wystarczy otworzyć słoik,...