Zamiast świeżych bulw - frytki i chipsy. Ukraina celuje w rynek UE

Od 5 września 2025 r. obowiązują nowe przepisy umożliwiające sprzedaż bulw ziemniaka podejrzanych o zakażenie bakteriozą pierścieniową. Sprawdź warunki i zasady obrotu!

Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa zachęca producentów ziemniaków do skorzystania z możliwości wykonania badań bulw pod kątem groźnych chorób bakteryjnych po znacznie obniżonych kosztach. Dzięki przepisom obowiązującym od lutego 2025 r...

Cebula i czosnek mogą wyglądać zdrowo tuż po zbiorze, a mimo to później zacząć gnić. Przyczyną bywają drobne uszkodzenia powstałe jeszcze na grządce. Wystarczy zmienić sposób wykopywania i czyszczenia bulw.

Słoik z napisem "100 proc. owoców" wydaje się zdrowym dodatkiem do naleśników czy tostów. Choć wielu z nas automatycznie traktuje takie przetwory jako pełnowartościową porcję witamin, rzeczywistość na etykiecie wygląda inaczej. Dietetyczka kliniczna...

Kiszone ogórki zna każdy, ale kiszone ziemniaki w słoiku to już zupełnie inna historia. W wielu kuchniach świata ten sposób przechowywania i przygotowywania ziemniaków jest znany od lat – nadaje bulwie zupełnie nowy smak i aromat. Kiszone frytki mają...

Frytki z batatów mają apetyczny kolor, delikatnie słodki smak i potrafią chrupać równie przyjemnie jak te z ziemniaków. Przygotowuję je z dodatkiem skrobi oraz aromatycznych przypraw, dzięki czemu po upieczeniu mają rumiane brzegi i miękki środek. Ba...

Szwedzki mikrobrowar rzemieślniczy St. Erik’s, słynący z produkcji wysokiej jakości piw, stworzył luksusowe chipsy. Za jedno opakowanie chrupiącego przysmaku, w którym mieści się jedynie 5 chipsów, trzeba zapłacić ponad 200 zł. Z czego jest zrobiona...

Monachium wprowadza nowe ograniczenie: w dzielnicy uniwersyteckiej kioski nie mogą sprzedawać chipsów po godz. 20 – podał dziennik Muenchner Merkur. Jak tłumaczą władze miasta, ma to pomóc m.in. w zmniejszeniu zaśmiecania przestrzeni publicznej.

Portugalska kuchnia potrafi oczarować i to nie tylko owocami morza. W restauracyjnych menu znaleźć można dania, które mogą wywołać konsternację wymieszaną z zachwytem.

Merkuriusz24.pl Merkuriusz24.pl - Piszemy do czasów, w których myśl jest wolna! Sikorski zagotował się po słowach prezydenta, który w Dniu Niepodległości przypomniał, że suwerenność to nie towar na wyprzedaży w Brukseli. Rząd spanikował, bo ktoś gło...