Proziaki z patelni to prosty sposób na ciepłe, puszyste pieczywo bez rozgrzewania piekarnika. Mają delikatny środek, lekko chrupiącą skórkę i charakterystyczne rumiane plamki. Najlepiej smakują podane jeszcze ciepłe – z masłem, twarożkiem albo słodkimi dodatkami.
"Nie mam nic przy sobie, niczego nie ukradłam" - krzyczy starsza pani przed sklepem sieciowym w centrum handlowym w Bratysławie. Właściciel sklepu jest jednak nieugięty, nie pozwala jej opuścić sklepu. Przekrzykują się przez kilka minut, kobieta go b...
To omlet w zupełnie innej odsłonie i sprawi, że już nie wrócisz do tradycyjnej wersji tego śniadania. Dodatek malin nadaje mu świeżości i słodkiego charakteru, idealnego zarówno na śniadanie, jak i na deser.
Szakszuka to niekwestionowaną królową leniwych poranków. To danie, które kusi kolorami, głębokim aromatem przypraw i idealnie płynnym żółtkiem, a co najlepsze, przygotujesz je w zaledwie 15 minut na jednej patelni.
Szybkie śniadanie wcale nie musi być nudne i pozbawione smaku. Wystarczy kilka prostych składników i jedna patelnia, by w kilka minut stworzyć coś naprawdę sycącego. W dodatku to danie zachwyca smakiem i aromatem. Sprawdź, co warto przyrządzić o pora...
Pasta jajeczna czy twarożek to klasyk, ale czasem mam ochotę na coś wyjątkowego i bardziej egzotycznego. Wtedy sięgam po inspirację do kuchni tureckiej. Ich pasta z bakłażana nie ma sobie równych.
Kotlety schabowe po francusku to prosty sposób na zmianę dobrze znanego obiadu w coś naprawdę ciekawego. Zamiast klasycznej panierki z bułki tartej wykorzystuję gęste ciasto na bazie jajka, śmietany i mąki. Dzięki temu mięso po usmażeniu ma apetyczną...
Lubię szybkie dania z jednej patelni, które zaspokajają apetyt mojej rodziny i nie pozostawiają stosu naczyń do zmywania. Ostatnio największym hitem jest u nas makaron z wołowiną z cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Smakuje jak z włoskiej trattorii,...
Wczesną jesienią zajadamy się gotowaną kukurydzą. Warto też wykonać w domu pyszny chleb kukurydziany, który będzie doskonałym dodatkiem do gęstej zupy czy gulaszu. Sprawdź, jak go zrobić i zachwyć się jego smakiem.
Menemen to tureckie śniadanie, które trochę przypomina szakszukę lub jajecznicę z pomidorami. Jednak to zupełnie inna potrawa. Obowiązkowym składnikiem jest zielona papryka i ostra papryczka chili. W Turcji jajecznica jest serwowana prosto z patelni.
Obudź się na gotowe śniadanie! Poznaj wieczorne triki, które zmienią twój poranek w pyszny i bezstresowy początek dnia. Poświęć wieczorem zaledwie kilka minut, by polubić śniadania na nowo!