16 października 2026 roku o godzinie 17:00 świetlica w Bystrzycy Górnej stanie się sercem lokalnej tradycji i folkloru. Wszystko za sprawą kolejnej edycji Gminnego Kiszenia Kapusty. W wydarzeniu, jak co roku, wezmą udział reprezentacje Kół Gospodyń Wiejskich z terenu całej gminy Świdnica. – Tradycja...
Kiedyś mieszkańcy całej wsi schodzili się do jednego domu aby wspólnie kisić kapustę. Ten zwyczaj został już zapominamy, ale nie w gminie Świdnica. W świetlicy w Pszennie odbędzie się Wielkie Gminne Kiszenie Kapusty z udziałem gminnych Kół Gospodyń W...
Kiszenie ogórków to jeden z najprostszych sposobów na domowe przetwory. Sprawdź, jakie ogórki wybrać, ile soli dodać i poznaj sprawdzony przepis na ogórki kiszone oraz małosolne. Artykuł Kiszenie ogórków – małosolne i na zimę. Kiedy najlepiej zacząć...
Rolnicy, pszczelarze, ogrodnicy, sadownicy – to dzięki nim na naszych stołach nigdy nie brakuje kawałka chleba. W Aleksandrowie dzielili się nim Starostowie Dożynek – Kamila Szokalska i Adam Hume, wraz z Starostą Powiatu Piotrowskiego Piotrem Łącznym...
Jeszcze mało znane u nas warzywa liściowe, jako dodatek do sałatek i surówek, zasługują na uwagę i uprawę w poplonie. Mają ciekawie wyglądające liście o pikantnym smaku. Do grupy kapust japońskich należą musztardowiec japoński (inaczej gorczyca sarep...
Surówka z kiszonej kapusty to klasyk, który zawsze warto mieć pod ręką – zarówno na szybki lunch, jak i dodatek do obiadu. Ale czy wiesz, że wystarczy odrobina pewnego dodatku, by zwykła surówka zyskała nowy wymiar smaku i wartości odżywczych?
Ceny kapusty są alarmująco niskie. Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego w Broniszach, tłumaczy w rozmowie z WP Finanse, że doszło do "zapchania" na tym rynku. Część rolników będzie zmuszona do zniszczenia upraw kapusty.
Jakie są aktualne ceny kapusty pekińskiej na krajowym rynku? Sprawdzamy najnowsze stawki na głównych krajowych giełdach. Artykuł Jakie są ceny kapusty pekińskiej na krajowym rynku we wrześniu 2025? pochodzi z serwisu AgroFakt.pl.
Tarli, kroili, szatkowali i deptali! Aż 18 Kół Gospodyń Wiejskich wraz z mieszkańcami i władzami szykowało kiszoną kapustę na zimę, bawiąc się przy tym znakomicie. Do udziału w wydarzeniu, które przede wszystkim ma kultywować tradycje polskiej wsi, z...
Jesień w kuchni nie musi oznaczać tradycyjnego bigosu z kapusty. Poznaj bigos z dyni – aromatyczne, rozgrzewające i niezwykle smaczne danie, które podbije serca całej rodziny. Lekka słodycz dyni w połączeniu z kiełbasą i przyprawami tworzy wyjątkowy...