Aronia wyglądem przypomina czarną porzeczkę, ale wyróżnia się znacznie bardziej cierpkim i gorzkawym smakiem. Dawniej chętnie przygotowywano z niej domowe soki oraz konfitury. Dziś ponownie zwraca uwagę ze względu na wysoką zawartość polifenoli i obecność witaminy C.
Dobry burger nie potrzebuje skomplikowanych dodatków, żeby zachwycić. Czasami najważniejsze są odpowiednio przygotowane mięso, świeże składniki, dobre pieczywo, ser i sos, który łączy wszystkie smaki w jedną, dobrze skomponowaną całość. Tak właśnie m...
Na sam widok tego deseru wracają wspomnienia. Dziś wiele osób stawia na warstwowe ciasta i eleganckie wypieki, ale warto czasem wrócić do tego, co proste i sprawdzone. Mowa oczywiście o galaretce w pucharku z bitą śmietaną – niekwestionowanej ikonie...
W czasach PRL-u surówek było naprawdę sporo. Część z nich do dziś gości na polskich stołach, inne dodatki do obiadu odeszły w zapomnienie — podobnie jak ta marchewka, która najwyższy czas, by powróciła na talerze.
Uprawa derenia ratunkiem dla nierentownych gospodarstw rolnych? Taki rewolucyjny pomysł mają naukowcy z Olsztyna. Opracowali dwie nowe odmiany tego krzewu, które dobrze radzą sobie nawet w tak chłodnym regionie jak Warmia. Dlaczego derenia warto mieć...
Wakacje, turystyka krajowa, kemping były wspierane przez władzę ludową. Mimo biedy i standardu tak niskiego, że dziś trudno to sobie wyobrazić, Polacy uwielbiali kemping i spędzanie wakacji w namiocie, domkach kempingowych, a bardziej zamożnych we wł...
W czasach PRL-u takie obiady miały jedną dużą zaletę: były tanie, sycące i można je było odgrzać następnego dnia. Wątróbka często trafiała na patelnię, bo kosztowała mniej niż mięso, a dobrze przygotowana potrafiła nakarmić całą rodzinę.
Augustów był jednym z najmodniejszych kurortów czasów PRL. Przyciągał plażami, dancingami i sportami wodnymi, a słynna piosenka utrwaliła jego wakacyjny wizerunek.
Druga tura Podlaskiego Bonu Turystycznego rozeszła się błyskawicznie, potwierdzając rosnące zainteresowanie wypoczynkiem w regionie. Od 1 września rusza trzecia tura, która umożliwi Polakom skorzystanie z dofinansowania noclegów nawet do końca grudni...
Elegancki manicure znów wraca do gry. Jesienią 2026 jednym z najgorętszych trendów będą paznokcie w kolorze espresso. To alternatywa dla wyrazistej czerwieni, delikatnych, pastelowych kolorów i czerni. Jest ponadczasowy i pasuje do każdej stylizacji.