Każdy, kto wolny czas spędza na uprawianiu sportu, dobrze zna zestaw: ryż z kurczakiem. Dziś proponujemy lekko go przekształcić i zamiast ryżu wybrać kaszę gryczaną. Jest tania, treściwa i łatwa do przygotowania, a przy tym ma więcej do zaoferowania niż tylko węglowodany.
Pilne wycofanie ryżu ze sprzedaży w całym kraju. W Niemczech doszło do poważnego wycofania jednego z popularnych produktów spożywczych. Chodzi o ryż, w którym wykryto przekroczenie dopuszczalnych norm substancji pochodzenia mineralnego. Służby sanita...
Kurki, znane również jako pieprzniki jadalne, od lat są cenione za wyjątkowy smak i aromat. Świetnie sprawdzają się w sosach, jajecznicy czy pastach kanapkowych, a także jako baza do aromatycznej, rozgrzewającej zupy kurkowej. Ich wartość w kuchni wy...
Ci, którzy chociaż raz próbowali zrzucić zbędne kilogramy, zapewne słyszeli powtarzaną w kółko mantrę: jedz zdrowo i nie zapominaj o białku, którego dostarczy ci mięso lub nabiał. Naukowcy odkryli jednak, że całkowite porzucenie produktów pochodzenia...
Sushi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej, które zachwyca smakoszy na całym świecie. Choć na myśl o sushi jako pierwsze do głowy przychodzą nam świeże kawałki ryb i różnorodne dodatki, to prawdziwym fundamentem tej potrawy je...
Jeśli szukasz pomysłu na sycący i aromatyczny obiad, który rozgrzeje w chłodne dni, gulasz z suszonymi grzybami będzie strzałem w dziesiątkę. To danie, które łączy w sobie delikatne mięso, intensywny smak leśnych grzybów i kremowy sos – idealne do zi...
Produkt może zagrażać zdrowiu. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie, dotyczące obecności amin aromatycznych w łyżce z nylonu. Szkodliwe substancje mogą przedostawać się do żywności.
W sercu indyjskiego Radżastanu, w świątyni Ajmer Sharif Dargah, znajduje się kocioł, który od pięciu stuleci łączy ludzi ponad podziałami religii i pochodzenia. Ten ogromny „deg”, podarowany przez cesarza Akbara w 1567 roku, ma ponad 11 metrów średni...
Kontrolerzy znów wychwycili żywność z zagranicy, która nie nadawała się do spożycia. Tym razem Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) zatrzymała tony ryżu z Pakistanu. Wyjaśniła, co wzbudziło jej wątpliwości.
Na popularnej platformie pojawiła się oferta pracy w Kancelarii Mentzena. Aktywista Jan Śpiewak zwrócił uwagę na nietypowe oczekiwania wobec przyszłego pracownika.
Po ten przepis sięgam w chwili, gdy wiem, że następnego dnia nie znajdę czasu na gotowanie tradycyjnego obiadu. Co nie znaczy, że na stole nie pojawi się kompletne i pełnowartościowe danie. Suchy ryż zalewam szybkim bulionem, a na wierzch kładę pałki...