Kiedyś były obowiązkowym punktem menu w barach mlecznych i domowych kuchniach. Choć przez lata omijaliśmy je szerokim łukiem, cynaderki przeżywają wielki renesans. Ten niedrogi przysmak z PRL-u to prawdziwe superfood: wspiera odporność, chroni serce i spowalnia procesy starzenia. Podpowiadamy, jak p...
W wielu krajach chałwa to nie tylko słodki deser, lecz także przekąska uznawana za źródło siły i wzmocnienia. Skąd wzięła się jej wyjątkowa reputacja i czy faktycznie kryje w sobie właściwości, które mogą wspierać zdrowie?
Cynaderki, czyli nerki wieprzowe lub wołowe, znów pojawiają się w domowej kuchni. Produkt kojarzony z czasami PRL-u zawiera sporo białka, witamin i minerałów. Kluczowe jest jednak odpowiednie oczyszczenie i moczenie przed obróbką.
Są takie produkty, na które sezon trwa krótko, choć chcielibyśmy zatrzymać je na jak najdłużej. Fasolka szparagowa z całą pewnością do nich należy. Jeśli chcesz chociaż na chwilę wrócić do jej smaku jesienią lub zimą, rewelacyjnym rozwiązaniem będzie...
Pamiętasz go z dzieciństwa? Ten mebel stał w niemal każdym domu w czasach PRL-u - często niedoceniany, dziś powraca w wielkim stylu. Designerska reinterpretacja, nowe kolory i funkcjonalność sprawiają, że coraz częściej pojawia się w nowoczesnych wnę...
Choć dziś wielu krzywi się na samą myśl o tym daniu, serca z kurczaka przez dekady były podstawą domowego obiadu. W czasach PRL-u stanowiły tanią i pożywną alternatywę dla innych mięs. Dziś wracają — z nutą nostalgii, ale też z potencjałem na kulinar...
Siedzieliśmy na ciałach zmarłych. Dzięki temu mogliśmy być nieco wyżej, mniej w wodzie. Dla mnie to bardzo trudne, żeby o tym opowiadać, ale to był instynkt — opowiada elektryk Grzegorz Sudwoj, jeden z ocalałych z Heweliusza marynarzy.
- Obecnie na świecie miliard ludzi choruje na cukrzycę typu 2 lub stan przedcukrzycowy. Znacznie więcej ma zaburzony poziom glukozy, nie zdając sobie z tego sprawy. Myślę więc, że nigdy nie jedliśmy gorzej - ocenia w rozmowie z Interią Biznes Jessie...
Na wspomnienie o najlepszych deserach PRL-u wielu osobom od razu przychodzi na myśl. Wyjątkowo lubiany, bardzo prosty, a z czasem niestety zapomniany. Mało kto wie jednak, jak ten kultowy przysmak dobrze działa na odporność i serce. Zrób miksturę z t...
W czasach PRL liczni obywatele odkładali pieniądze na specjalnych książeczkach oszczędnościowych z zamiarem zakupu samochodu. Chociaż nie wszyscy zdołali kupić wymarzonego Fiata, obecnie mogą odzyskać znaczne kwoty – nawet 27 479 zł! Wystarczy sprawd...
Za PRL-u rzadko można było na coś liczyć, dlatego taki sprzęt jak prodiż doceniało się podwójnie. Cokolwiek się do niego nie włożyło, ze wszystkim sobie radził, od ciast po mięso. Czy dzisiejsza nauka kwestionuje w jakimś stopniu bezpieczeństwo tego...