Przemysław Szwak i Oleksandra Honcharova z Restauracji Modra we Wrocławiu zwyciężyli w kategorii profesjonalnej dziewiątej edycji konkursu „Czas na rybę!”. W rywalizacji uczniów szkół gastronomicznych najlepsze okazały się Oliwia Kos i Olga Smoter z Technikum „Lider” w Lublinie. Podczas trzydniowego...
źródło: https://raportrestauratora.pl/artykuly/czas-na-rybe-2026-znamy-zwyciezcow-konkursu/
dodano: 14-10-2026 17:38:10
Inne znaleziska:
„Czas na rybę!” 2026. Znamy uczestników i jurorów konkursu
raportrestauratora.pl
Już na początku października Zamek w Niemodlinie ponownie zamieni się w kulinarną arenę. Poznaliśmy uczestników i składy jury tegorocznej edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Czas na rybę!”. W rywalizacji zmierzą się zarówno uczniowie szkół g...
raportrestauratora.pl
17-09-2026 16:01:12
17-09-2026 16:01:12
Do 12 września możesz zgłosić swój udział w konkursie Czas na rybę!
raportrestauratora.pl
Znany jest skład jury konkursu Czas na rybę! W gronie jurorów znaleźli się m.in. reprezentanci wszystkich czterech wiodących stowarzyszeń gastronomicznych, które objęły wydarzenie patronatem merytorycznym: Euro-Toques Polska, Klub Szefów Kuchni, Ogól...
raportrestauratora.pl
08-09-2025 22:29:14
08-09-2025 22:29:14
Konkurs Czas na rybę wygrały księżniczki gastronomii
raportrestauratora.pl
Po raz pierwszy w historii w rywalizacji konkursu Czas na rybę wzięła udział drużyna w pełni kobieca. Od razu zdobyła pierwsze miejsce! Są to księżniczki gastronomii z restauracji Kuźnia Smaków: Aleksandra Mosiewicz i Olimpia Kania. W kategorii Junio...
raportrestauratora.pl
17-10-2025 17:40:13
17-10-2025 17:40:13
Ruchanki z pomuchlem proponuje na śniadanie Lokal na Rybę
raportrestauratora.pl
Lokal na Rybę, restauracja specjalizująca się w rybach i owocach morza, wprowadził ofertę śniadaniową. Czy polski konsument gotowy jest na takie śniadanie? Szef kuchni, Bartosz Lisek proponuje m.in. ruchanki z pomuchlem, czyli kaszubskie racuchy z ci...
raportrestauratora.pl
22-07-2025 12:07:09
22-07-2025 12:07:09
Tak idealnie usmażysz rybę. Będzie soczysta w środku, ale z chrupiącą skórką
pysznosci.pl
To niby takie proste, ale w praktyce wiele osób rezygnuje ze smażenia ryby, która po raz kolejny rozpada się na patelni. Przyczyn może być wiele – nieodpowiednia temperatura tłuszczu, zbyt mokra ryba, za szybkie obracanie na drugą stronę. Dlatego prz...
pysznosci.pl
22-07-2025 16:29:02
22-07-2025 16:29:02
Czesi pokazali cennik na Mazurach. Tyle zapłacisz tam za rybę. "Kiedyś w Polsce było taniej"
gazeta.pl
Czy w Polsce jest drogo? Temat ten wzięli pod lupę czescy turyści, którzy coraz chętniej i częściej odwiedzają nasz kraj. Na cel obierają głównie morze, choć nie tylko. Niedawno w sieci pojawiło się zdjęcie menu z mazurskiej restauracji. "Trochę droż...
gazeta.pl
20-08-2025 17:26:02
20-08-2025 17:26:02
Polacy masowo jedzą tę rybę, a kolejne państwa jej zakazują. Może być zagrożeniem dla zdrowia
biznesinfo.pl
Ryby zyskują na znaczeniu w diecie Polaków, głównie dzięki temu, że dostarczają białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Szczególną popularnością cieszy się jeden gatunek, który nasi rodacy jedzą w ogromnych ilościach, wierząc w jego korzystny wpływ na...
biznesinfo.pl
25-08-2025 17:32:09
25-08-2025 17:32:09
Widzi przez oczy w czole. Badacze widzieli tę rybę tylko dziewięć razy
tech.wp.pl
Ta rzadka i specyficzna ryba wyróżnia się swoimi oczami - dwoma zielonymi kulami, patrzącymi w górę, schowanymi za przeźroczystą błoną znajdującą się na czole zwierzęcia. Do tej pory badacze natknęli się na nią tylko dziewięć razy w naturalnym środow...
tech.wp.pl
30-08-2025 20:41:06
30-08-2025 20:41:06
Wyciągnął z wody „suma giganta”. Po chwili krzyknął: Ja tę rybę znam
wprost.pl
Wędkarz złowił „suma giganta” w Poznaniu. Po wyciągnięciu ryby z wody był bardzo zdziwiony. „Ja ją znam” – krzyknął do towarzysza.
wprost.pl
18-10-2025 17:19:05
18-10-2025 17:19:05
Sandacz pieczony po polsku – przepis na delikatną rybę z sosem chrzanowym i młodymi ziemniakami
polsat.pl
Sandacz pieczony po polsku to danie, które łączy tradycyjną kuchnię z elegancją restauracyjnego smaku. Delikatne mięso ryby zapieczone w aksamitnym sosie chrzanowym z jajkiem i młodymi ziemniakami tworzy harmonijną kompozycję, która zachwyci każdego...
polsat.pl
02-11-2025 06:21:21
02-11-2025 06:21:21