Panierka powinna być złocista i chrupiąca, ale czasem zamiast tego szybko robi się miękka i gumowa. Co ciekawe, winowajcą może być czynność, którą wiele osób wykonuje od razu po usmażeniu ryby.
Piątkowy obiad to okazja do tego, by na talerzu pojawiła się ryba. Najchętniej jadamy tę w klasycznej panierce z bułki.
Ryba w mące kukurydzianej robi prawdziwą furorę przy obiedzie, bo panierka wychodzi złocista i lekka jak z najlepszej smażalni.
Prosta ryba z piekarnika może wyglądać jak z dobrej restauracji i wcale nie musi wymagać dużego nakładu pracy.
Biała ryba to mięso chude, doskonałe na dietę redukcyjną i aż szkoda smażyć ją w dużej ilości tłuszczu – ale wtedy traci charakterystyczne…
Ten gatunek szczyci się mianem najczystszej polskiej ryby. Kiedyś często gościła na polskich stołach, dziś nieco zapomniana.
Rezygnujesz z jedzenia ryb ze względu na filetowanie? Nie tym razem. Sola prawie w ogóle nie ma ości i nie czuć w niej nieprzyjemnego zapachu tranu.
Na tegorocznej Agritechnice w Hanowerze polska marka SaMasz zagra va banque.
Łączenie usług zawsze wychodzi taniej, zwykle jest to jednak w różny sposób uwarunkowane, na przykład dobraniem innych usług, których akurat nie…
Nowy dodatek do Pokémon Trading Card Game pojawi się już w maju.
Prowadzisz restaurację, która serwuje kurczaka w panierce? Chciałbyś, by nie tylko pysznie smakował, ale też wyglądał jak z reklamy KFC, a wciąż nie…
Komentarze