Dorzucam do garnka kilka kawałków. Zupa czy sos robią się gęste i aksamitne bez śmietany i mąki

To bomba smaku i wartości odżywczych, a do tego przygotowana w ekspresowym tempie. A czego chcieć więcej od zupy?

Wraz z nadejściem jesieni zupa dyniowa staje się jednym z najczęściej przygotowywanych obiadów. Sukces tego dania zależy jednak w głównej mierze od wyboru odpowiedniego warzywa. Na sklepowych półkach i targach znajdziemy co najmniej kilka popularnych...

Angelika Trochonowicz, znana jako Andziaks, wraz z mężem i dwójką dzieci poleciała na wczasy do Dubaju. Wybuch konfliktu na Bliskim Wschodzie i napięta sytuacja w regionie nie zniechęca jej jednak do wypoczynku. Na swoim profilu na Instagramie pokaza...

Gierkówka dawno przeszła metamorfozę. Ale kilka jej historycznych kawałków nadal istnieje

Aronia czarnoowocowa należy do najbardziej wartościowych, a zarazem najbardziej cierpkich, kwaśnych owoców jagodowych uprawianych w Polsce. Mimo charakterystycznego smaku zdajemy sobie sprawę z tego, że ma wysoką zawartość antyoksydantów, witamin ora...

Minestrone od lat znajduje się na liście najzdrowszych dań świata. Legendarna włoska zupa, której podstawą są rośliny strączkowe, ma przyczyniać się do długowieczności mieszkańców Sardynii.

Niewielkie, z pozoru urocze gryzonie potrafią w kilka dni zniszczyć grządki i trawnik. Nornice to prawdziwa zmora ogrodników, ale istnieje prosty sposób, by się ich pozbyć bez użycia trutek i chemii. Wystarczy przyprawa, którą większość z nas ma w ku...

Fasolka szparagowa nie musi trafiać na talerz wyłącznie z masłem i bułką tartą. W sezonie warto przygotować ją w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i przyprawami "po węgiersku". Efekt przypomina leczo, ale samo danie jest prostsze i znacznie sz...

Lekka zupa jarzynowa sprawdzi się, gdy masz ochotę na niewielki posiłek lub ciepłą przekąskę między bardziej sycącymi daniami. Nie zawiera śmietany ani zasmażki, a smak zawdzięcza przede wszystkim warzywom, ziołom i odrobinie masła. Możesz podać ją s...

Płyta indukcyjna jest szybka i wygodna, ale ma też mniej oczywiste wady. Garnki, hałas, delikatne szkło i ograniczenia mocy mogą zaskoczyć.