Występuje w mleku, łzach i ślinie, potrafi ograniczać rozwój drobnoustrojów, uczestniczy w gospodarce żelazem i wspiera mechanizmy odpornościowe organizmu. Laktoferyna ma jednak także ogromny potencjał gospodarczy. Naukowcy z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu chcą ją pozyskiwać z polskiego m...
źródło: https://forumakademickie.pl/rozowe-zloto-z-polskiego-mleka/
dodano: 20-10-2026 16:07:19
Inne znaleziska:
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Produkt przyszłości powstanie nad Wisłą
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Produkt przyszłości powstanie nad Wisłą
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Produkt przyszłości powstanie nad Wisłą
spidersweb.pl
19-09-2025 16:50:25
19-09-2025 16:50:25
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Naukowcy rozwijają innowacyjną technologię
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Naukowcy rozwijają innowacyjną technologię
Laktoferyna, naturalne białko występujące w mleku, może znaleźć szerokie zastosowanie w medycynie, kosmetyce, żywności i rolnictwie. Zespół naukowców pod kierunkiem dr. hab. Pawła Pomastowskiego, prof. Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, oprac...
liderzyinnowacyjnosci.com
20-10-2026 19:40:10
20-10-2026 19:40:10
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Naukowcy chcą wykorzystać je w leczeniu ran
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Naukowcy chcą wykorzystać je w leczeniu ran
Czy naturalne białko obecne w mleku pomoże w leczeniu trudno gojących się ran? Polscy naukowcy pracują nad laktoferyną, nazywaną „różowym złotem”. Chcą wykorzystać jej właściwości przeciwdrobnoustrojowe do opracowania materiałów, które w przyszłości...
newsmed.pl
22-10-2026 12:30:18
22-10-2026 12:30:18
Polski gigant będzie produkować "różowe złoto". Pierwsza taka linia w Europie
Polski gigant będzie produkować "różowe złoto". Pierwsza taka linia w Europie
W Lidzbarku Warmińskim, gdzie znajduje się nowoczesna produkcja firmy Polmlek, ma być produkowane „różowe złoto”. Tak nazywana jest laktoferyna, białko, które wspiera odporność, pomaga w walce ze stanami zapalnymi, działa przeciwwirusowo i przeciwzap...
dlahandlu.pl
17-09-2025 14:00:34
17-09-2025 14:00:34
Laktoferyna – „różowe złoto” polskiej biotechnologii? Szansa na przełom i eksport wiedzy
Laktoferyna – „różowe złoto” polskiej biotechnologii? Szansa na przełom i eksport wiedzy
Laktoferyna, białko o silnym działaniu wspierającym odporność, łagodzącym stany zapalne oraz wykazującym aktywność przeciwwirusową i przeciwbakteryjną, coraz częściej określana jest
dobrewiadomosci.net.pl
18-09-2025 21:37:27
18-09-2025 21:37:27
Na Warmii chcą produkować tzw. różowe złoto. "To prawdziwa rewolucja"
Na Warmii chcą produkować tzw. różowe złoto. "To prawdziwa rewolucja"
W Lidzbarku Warmińskim ma być produkowane tzw. różowe złoto. Chodzi o najczystszą w Europie laktoferynę, która wspiera odporność, pomaga w walce ze stanami zapalnymi, działa przeciwwirusowo i przeciwzapalnie. To efekt współpracy...
olsztyn.com.pl
19-09-2025 10:58:21
19-09-2025 10:58:21
Indonezja otwiera szansę dla polskiego mleka i wołowiny. Rynek wart 1,6 mld dolarów
Indonezja otwiera szansę dla polskiego mleka i wołowiny. Rynek wart 1,6 mld dolarów
Indonezyski import produktów mleczarskich szacuje się na ponad 1,6 mld dolarów rocznie, a Polska ma w tym rynku niewielki udział. Zakończony audyt indonezyjskiej administracji weterynaryjnej może pomóc polskim mleczarniom zwiększyć eksport, a w przyp...
topagrar.pl
15-08-2026 20:35:18
15-08-2026 20:35:18
Rezygnują z polskiego mleka. Polski gigant traci, ale jest też zwrot akcji
Rezygnują z polskiego mleka. Polski gigant traci, ale jest też zwrot akcji
Mlekovita potwierdza: eksport nabiału do Chin spadł o 20-30 proc. Państwo Środka rozwija własne mleczarstwo, ale polski gigant szuka odbiorców na innych azjatyckich rynkach. Jak informuje portalspozywczy.pl, spółdzielnia zrekompensowała spadek sprzed...
wiescirolnicze.pl
24-09-2026 19:59:25
24-09-2026 19:59:25
Różowe śliwki dwa razy droższe niż węgierki. Sprawdziłam, czy warto tyle zapłacić
Różowe śliwki dwa razy droższe niż węgierki. Sprawdziłam, czy warto tyle zapłacić
Wszyscy się zachwycają cenami śliwek, a tu takie zaskoczenie – różowa śliwka po 15 złotych za kilogram. Zapytałam właścicielkę warzywnika, skąd taka cena. Krótka odpowiedź wyjaśniła wszystko. Postanowiłam spróbować. Kupiłam różowe i tradycyjne węgier...
pysznosci.pl
08-09-2025 18:45:03
08-09-2025 18:45:03
Różowe auto i niecodzienny pasażer. Policjanci nie kryli zaskoczenia
Różowe auto i niecodzienny pasażer. Policjanci nie kryli zaskoczenia
Policjanci nie kryli zaskoczenia, gdy zajrzeli do bagażnika różowego auta. To miała być rutynowa kontrola, a skończyła się awanturą. A wszystko za sprawą niecodziennego pasażera.
fakt.pl
18-09-2025 22:02:19
18-09-2025 22:02:19