Laktoferyna, naturalne białko występujące w mleku, może znaleźć szerokie zastosowanie w medycynie, kosmetyce, żywności i rolnictwie. Zespół naukowców pod kierunkiem dr. hab. Pawła Pomastowskiego, prof. Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, opracowuje metody jej pozyskiwania i modyfikowania właś...
źródło: https://liderzyinnowacyjnosci.com/rozowe-zloto-z-polskiego-mleka-naukowcy-rozwijaja-innowacyjna-technologie/
dodano: 20-10-2026 19:40:10
Inne znaleziska:
newsmed.pl
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Naukowcy chcą wykorzystać je w leczeniu ran
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Naukowcy chcą wykorzystać je w leczeniu ran
Czy naturalne białko obecne w mleku pomoże w leczeniu trudno gojących się ran? Polscy naukowcy pracują nad laktoferyną, nazywaną „różowym złotem”. Chcą wykorzystać jej właściwości przeciwdrobnoustrojowe do opracowania materiałów, które w przyszłości...
newsmed.pl
22-10-2026 12:30:18
22-10-2026 12:30:18
spidersweb.pl
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Produkt przyszłości powstanie nad Wisłą
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Produkt przyszłości powstanie nad Wisłą
„Różowe złoto” z polskiego mleka. Produkt przyszłości powstanie nad Wisłą
spidersweb.pl
19-09-2025 16:50:25
19-09-2025 16:50:25
forumakademickie.pl
Występuje w mleku, łzach i ślinie, potrafi ograniczać rozwój drobnoustrojów, uczestniczy w gospodarce żelazem i wspiera mechanizmy odpornościowe organizmu. Laktoferyna ma jednak także ogromny potencjał gospodarczy. Naukowcy z Uniwersytetu Mikołaja Ko...
forumakademickie.pl
20-10-2026 16:07:19
20-10-2026 16:07:19
dlahandlu.pl
Polski gigant będzie produkować "różowe złoto". Pierwsza taka linia w Europie
Polski gigant będzie produkować "różowe złoto". Pierwsza taka linia w Europie
W Lidzbarku Warmińskim, gdzie znajduje się nowoczesna produkcja firmy Polmlek, ma być produkowane „różowe złoto”. Tak nazywana jest laktoferyna, białko, które wspiera odporność, pomaga w walce ze stanami zapalnymi, działa przeciwwirusowo i przeciwzap...
dlahandlu.pl
17-09-2025 14:00:34
17-09-2025 14:00:34
dobrewiadomosci.net.pl
Laktoferyna – „różowe złoto” polskiej biotechnologii? Szansa na przełom i eksport wiedzy
Laktoferyna – „różowe złoto” polskiej biotechnologii? Szansa na przełom i eksport wiedzy
Laktoferyna, białko o silnym działaniu wspierającym odporność, łagodzącym stany zapalne oraz wykazującym aktywność przeciwwirusową i przeciwbakteryjną, coraz częściej określana jest
dobrewiadomosci.net.pl
18-09-2025 21:37:27
18-09-2025 21:37:27
olsztyn.com.pl
Na Warmii chcą produkować tzw. różowe złoto. "To prawdziwa rewolucja"
Na Warmii chcą produkować tzw. różowe złoto. "To prawdziwa rewolucja"
W Lidzbarku Warmińskim ma być produkowane tzw. różowe złoto. Chodzi o najczystszą w Europie laktoferynę, która wspiera odporność, pomaga w walce ze stanami zapalnymi, działa przeciwwirusowo i przeciwzapalnie. To efekt współpracy...
olsztyn.com.pl
19-09-2025 10:58:21
19-09-2025 10:58:21
topagrar.pl
Indonezja otwiera szansę dla polskiego mleka i wołowiny. Rynek wart 1,6 mld dolarów
Indonezja otwiera szansę dla polskiego mleka i wołowiny. Rynek wart 1,6 mld dolarów
Indonezyski import produktów mleczarskich szacuje się na ponad 1,6 mld dolarów rocznie, a Polska ma w tym rynku niewielki udział. Zakończony audyt indonezyjskiej administracji weterynaryjnej może pomóc polskim mleczarniom zwiększyć eksport, a w przyp...
topagrar.pl
15-08-2026 20:35:18
15-08-2026 20:35:18
wiescirolnicze.pl
Rezygnują z polskiego mleka. Polski gigant traci, ale jest też zwrot akcji
Rezygnują z polskiego mleka. Polski gigant traci, ale jest też zwrot akcji
Mlekovita potwierdza: eksport nabiału do Chin spadł o 20-30 proc. Państwo Środka rozwija własne mleczarstwo, ale polski gigant szuka odbiorców na innych azjatyckich rynkach. Jak informuje portalspozywczy.pl, spółdzielnia zrekompensowała spadek sprzed...
wiescirolnicze.pl
24-09-2026 19:59:25
24-09-2026 19:59:25
radiogdansk.pl
Gdańscy naukowcy na pomoc wcześniakom. Chcą opracować technologię wzbogacania mleka matki
Gdańscy naukowcy na pomoc wcześniakom. Chcą opracować technologię wzbogacania mleka matki
Naukowcy z dwóch gdańskich uczelni pracują nad technologią umożliwiającą spersonalizowane wzbogacanie mleka kobiecego dla wcześniaków. Projekt jest obecnie na wczesnym etapie realizacji – poinformowała kierowniczka zespołu, dr hab. Edyta Malinowska-P...
radiogdansk.pl
25-04-2026 22:46:40
25-04-2026 22:46:40
tygodnik-rolniczy.pl
Jałówki dają więcej mleka, gdy cielą się wcześniej. Naukowcy wskazali najlepszy wiek
Jałówki dają więcej mleka, gdy cielą się wcześniej. Naukowcy wskazali najlepszy wiek
Jałówki, które po raz pierwszy cielą się w wieku około 23 miesięcy, osiągają najwyższą rzeczywistą wydajność w dwóch pierwszych laktacjach. Z kolei późniejsze wycielenie, mimo wyższej przewidywanej produkcji mleka, wiąże się z większym ryzykiem brako...
tygodnik-rolniczy.pl
24-10-2026 16:01:10
24-10-2026 16:01:10