Niezwykle aksamitny sos do makaronu. Obiad, który pokocha cała rodzina

Wystarczy kilka prostych składników, chwila w piekarniku i gotowe - danie o smaku rodem z domowej włoskiej kuchni ląduje na stole. Makaron z dodatkiem sera feta to propozycja idealna zarówno na obiad, jak i wieczorne, rozgrzewające comfort food.

Dobry sos grzybowy powinien być gęsty i aksamitny. Czasem jednak po dodaniu mąki lub śmietany efekt wciąż pozostawia wiele do życzenia, a wszystkie wcześniejsze starania zdają się iść na marne. Zamiast za każdym razem walczyć z grudkami, warto sięgną...

Gulasz z piersi kurczaka to prosty pomysł na sycący, jednogarnkowy obiad. Wystarczy wzbogacić go o kawałek pieczywa, choć oczywiście możesz też przygotować ryż lub ziemniaki. Poznaj przepis na aromatyczną potrawkę, która nasyci na długo.

Cebula nie musi być tylko dodatkiem do sosu, ale jego głównym składnikiem, szczególnie gdy zamiast kroić w kostkę i smażyć na tłuszczu, dopieścimy ją kilkoma składnikami. Nagle staje się delikatniejsza i słodsza, idealna do makaronu.

Makaron z sosem pomidorowym to klasyczny i prosty obiad, ale wcale nie musi być nudny. W tym wydaniu zachwyca głębią i wyjątkowym aromatem. Wystarczy zrobić jedną rzecz przed zblendowaniem pomidorów, by wynieść ten sos na zupełnie inny, włoski poziom...

Klasyczny sos boloński można bez problemu przenieść w jesienne klimaty. Wystarczy dodać do niego dynię, która podczas duszenia mięknie, częściowo rozpada się i sprawia, że sos staje się wyjątkowo gęsty oraz aksamitny. W połączeniu z mięsem, pomidoram...

Soczyste mięso otoczone zielonym sosem, który zachwyca kompletem smaku, a do tego apetycznym wyglądem. To propozycja dla tych, którzy chcą zjeść coś konkretnego bez długiego stania przy kuchni.

Soczyście zielony, kremowy, pełen wyjątkowego smaku - taki jest ten makaron z pesto z groszku. Kiedy robię ten obiad, wiem, że rodzina będzie brała dokładki.

Kuchnia chińska to znacznie więcej niż usmażony kurczak w słodko‑kwaśnym sosie. To zupełnie inne danie, tak intensywne, że zostaje w pamięci na długo. Jeśli lubisz dania z charakterem, to ten przepis zdecydowanie jest dla ciebie.

Obiad na Wszystkich Świętych to doskonała okazja, by przygotować coś wyjątkowego dla całej rodziny. Tym razem zamiast tradycyjnych dań postaw na soczystego kurczaka w sosie chimichurri. Aromatyczne zioła, czosnek i lekko pikantne dodatki nadają mięsu...