Meksykańska sałatka pełna chrupiących warzyw. Pasuje nie tylko do obiadu

Sałatka śledziowa po meksykańsku to ciekawa i pyszna sałatka, która idealnie sprawdzi się nie tylko na Święta. To łatwy przepis i bardzo kolorowa propozycja, które będzie się super prezentować na stole.  

Cyklantera, czyli „papryko-ogórek” z Andów, coraz częściej pojawia się w polskich ogrodach. Sprawdzam, jak ją uprawiać i dlaczego rośnie tak szybko.

Ziemniak to kulinarny wyjątek – chyba nie ma drugiego tak wszechstronnego warzywa, z którego można wyczarować dziesiątki dań. W każdej formie smakuje po prostu pysznie. Ten przepis Marthy Stewart sprawi, że warzywa zaczniesz częściej piec niż gotować...

Udane ogórki kiszone zaczynają się od wyboru odpowiedniej odmiany. Ogórki śremskie od lat uchodzą za jedne z najlepszych do fermentacji dzięki jędrnemu miąższowi, niewielkiej liczbie pustych komór i zdolności do zachowania chrupkości nawet po wielu m...

Gofry z cukinii i serka wiejskiego robię wtedy, gdy mam ochotę na szybkie, wytrawne śniadanie albo lekki obiad bez stania przy patelni. Są przyjemnie chrupiące z zewnątrz, a w środku pozostają miękkie i serowe. Wystarczy kilka prostych składników, ab...

Nie dość, że porządnie się nią najesz, to jeszcze zadbasz o koncentrację i świetne samopoczucie. Całą sałatkę przygotujesz w czasie, gdy gotują się jajka, więc pyszny i pełnowartościowy posiłek masz gotowy w zaledwie kilka minut.

Pico de gallo w wersji z tofu to propozycja, której mało kto się spodziewa, a smakuje naprawdę genialnie. Tradycyjna meksykańska salsa znana jest z prostoty i świeżości, ale dodatek delikatnego tofu powoduje, że nabiera nowego wyrazu.

Prosta przekąska, a efekt jak z najlepszej knajpy. Tak właśnie można opisać domowe nachosy z tortilli. Chrupiące, złociste i pachnące przyprawami, smakują jak przekąska prosto z restauracji, choć ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. To świ...

Rozgrzewająca zupa z dynią i kurczakiem, doprawiona w stylu meksykańskim: kminem rzymskim, mieloną papryką - ostrą i słodką, oraz oregano. Oprócz wspomnianej dyni i kurczaka zupa zawiera też marchewkę, pomidora, soczewicę oraz kukurydzę. Bogata jest...

Podczas ważnego wydarzenia branży zegarmistrzowskiej, jakim niewątpliwie jest SIAR Mexico, Hublot zaprezentował nową wersję słynnego zegarka Big Bang. Wyjątkowa czarna wersja nawiązuje do meksykańskiego Święta Zmarłych.