Z zaledwie kilku prostych składników można przygotować obiad, który smakuje znakomicie i nie wymaga wielkich wydatków. Chrupiące kotleciki z ryżu, kurczaka i cebulki to świetny pomysł na rodzinny posiłek. Z zewnątrz są rumiane, a w środku delikatne i soczyste. Najlepiej smakują z ziemniaczanym purée...
Ten obiad to powrót do smaków dzieciństwa i prostoty, która dziś znów zachwyca. Nie wymaga wielu składników ani długiego stania przy garnkach, a mimo to świetnie smakuje. Wystarczy kilka podstawowych produktów, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. S...
Są takie obiady, które od pierwszego kęsa kojarzą się z domowym ciepłem. Delikatne, soczyste mięso w kremowym sosie pieczarkowym, puszyste ziemniaczane purée i aromatyczna czerwona kapusta to jedno z moich ulubionych jesiennych połączeń. Kiedy za okn...
Dobrze usmażony schabowy ma złocistą, chrupiącą panierkę i pozostaje soczysty w środku. Nie wystarczy jednak wybrać dobrego mięsa oraz starannie je panierować. O smaku i wyglądzie kotletów w dużej mierze decyduje tłuszcz, który trafia na patelnię.
Dżem z jabłek to propozycja prostego, a zarazem wyśmienitego przetworu, który powinien znaleźć się w Twoim domu. Z jego smaku skorzystają nie tylko osoby dorosłe, ale również najmłodsi domownicy. Dżem jabłkowy można zblendować na gładką strukturę, zb...
Nie potrzebujesz miksera, ani większych umiejętności. "Leniwa szarlotka" naprawdę robi się sama. W latach 70. panie domu piekły je pod inną nazwą, a teraz znów wraca do łask, zwłaszcza miłośników prostych i szybkich przepisów. Wystarczy zetrzeć jabłk...
Są takie dania, których smak i aromat przywodzą czasy dzieciństwa oraz smakowite obiady u babci. Jednym z nich jest ta rozgrzewająca zupa, która syci na długo i sprawdza się idealnie na chłodniejsze dni. Klasyk wśród jednogarnkowych dań, który z tego...
Nic tak nie boli jak wyrzucanie jedzenia, a niestety niektórzy resztek po rosole pozbywają się jak śmieci. A przecież można z nich zrobić wiele pyszności, takich jak te mięciutkie, pełne smaku pyzy z mięsem.
Zupa z krewetek, która przenosi prosto do serca Luizjany, to aromatyczne, pikantne i rozgrzewające danie pełne charakteru. Inspirowana kuchnią południowych Stanów Zjednoczonych, łączy w sobie soczystość owoców morza, słodycz kukurydzy i intensywność...
Jeszcze dziś klasyka polskiej kuchni może pojawić się na twoim stole. Zrób knedle ze śliwkami, a cała rodzina z pewnością poprosi o dokładkę. Będą smakować jak te jedzone za dzieciaka u babci. Sekretem takich knedli jest dobór odpowiednich ziemniaków...
Jeśli lubisz szybkie, klasyczne, a jednocześnie eleganckie dania, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Delikatny schab w stylu sauté smażony bez tłuszczu świetnie komponuje się z lekką i orzeźwiającą sałatką z surowych pieczarek, cebuli i natki...