Nie przepadasz za suszeniem grzybów, ponieważ w przeszłości nieraz zdarzyło ci się już, że te spleśniały? Prawdopodobne tak samo jak wielu innych Polaków, popełniłeś popularny błąd. Nawet jeśli poświęciłeś mnóstwo wolnego czasu na zbieranie i przygotowywanie suszonych grzybów, mogłeś wszystko zepsuć...
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Podczas przygotowań do świąt suszone grzyby okazują się nieodzownym składnikiem w kuchni. Produkty te są wykorzystywane do przygotowywania wigilijnych specjałów, bez których wiele osób nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia. Chodzi tutaj o pierogi, łaz...
Lotniskowe sklepy przyzwyczaiły nas do perfum, markowych słodyczy i miniaturowych alkoholi. Czasem jednak w strefie wolnocłowej można natknąć się na coś, co wyłamuje się ze schematu. Przechadzając się po Porcie Lotniczym w Gdańsku, minęłam typowe pam...
Nie masz pomysłu na tanie, proste i sycące danie bez mięsa? Sięgnij po białą kapustę i paczkę boczniaków – te dwa dodatki sprawią, że łazankami naprawdę można się najeść. Delikatne, sprężyste grzyby świetnie zastępują pieczarki. Wystarczy raz posmako...
Suszone grzyby potrafią przetrwać wiele miesięcy, ale tylko wtedy, gdy nie złapią wilgoci. Wystarczy prosty trik z kuchennej szafki: odrobina ryżu w słoiku pomoże ograniczyć zawilgocenie i ochroni zapasy przed pleśnią. Ważne jest jednak nie tylko to,...
Ogórki kiszone – któż ich nie lubi? Chociaż są dostępne w sklepach przez cały rok, to nie dorównują tym domowym. Są niskokaloryczne, chrupiące i smaczne. W sezonie na świeże ogórki gruntowe warto zrobić przetwory na zimę. Wyraziste w smaku kisz...
Czy wiesz, że idealne i jędrne maliny to kwestia nie tylko pogody, ale i odpowiednich zabiegów? Jeśli Twoje owoce gniją na krzakach zanim zdążysz je zerwać, najwyższa pora wdrożyć sprawdzone patenty działkowców. Zobacz, jak w prosty sposób odmienić l...
Maliny są delikatne i potrafią zepsuć się szybciej niż inne owoce. Wystarczy jednak dobrze przygotować pojemnik, żeby dłużej zachowały świeżość, nie puściły soku i nie pokryły się pleśnią już następnego dnia.
Pomidory potrafią wyglądać idealnie jednego dnia, a po kilku kolejnych robią się miękkie, wodniste albo pojawia się na nich pleśń. Duże znaczenie ma miejsce, w którym je trzymamy, ale również to, czy mają dostęp do powietrza i jak są ułożone.
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...