Stare powiedzenie mówi: Najlepsza gęsina na św. Marcina. To jedno z wielu przysłów nawiązujących do siedemnastowiecznej tradycji spożywania gęsiny w dniu świętego Marcina, które wypada 11 listopada.
11 listopada przypada nie tylko święto państwowe, ale również wspomnienie ku czci świętego, którego życiorys owiany jest legendami.
Gęsinę jesienią najlepiej podawać z sezonowymi dodatkami, na przykład sałatką ze sparzonej czerwonej kapusty z rodzynkami, startymi jabłkami i…
Listopad w Lidlu pachnie tradycją! W sklepach sieci pojawiły się certyfikowane rogale świętomarcińskie z białym makiem i pyszna gęsina z linii…
Tłumy spacerowiczów, muzyka i unoszące się w powietrzu smakowite aromaty.
Święta to czas, gdy wielu z nas spędza nieco więcej czasu w kuchni.
Polska gęś owsiana jest na końcowym etapie uzyskiwania unijnego certyfikatu Chronionego Oznaczenia Geograficznego.
Gęsina od stuleci zajmuje ważne miejsce w polskiej kuchni, jednak jej kulinarne możliwości zdecydowanie wykraczają poza klasykę.
Gospodarczo kujawsko-pomorskie nie wyróżnia się w produkcji mięsa gęsiego – według danych za 2024 rok (KOWR) byliśmy dopiero szóstym producentem w…
Zapach pieczonej gęsiny, rogale z białym makiem, regionalne przysmaki i kolorowe stragany - świętomarcińskie jarmarki coraz wyraźniej zaznaczają swoją…
Oficjalny profilu gry na platformie X opublikował właśnie wpis zapowiadający Cyberpunk 2077 – PlayStation 5 Pro Enhanced.