Placki z jabłkami robię metodą szarlotkową. Smakują tak dobrze, że nie potrzebują nawet cukru pudru
Gdy mam ochotę na domowe placki, nie wrzucam owoców do ciasta byle jak. Najpierw daję im chwilę na patelni, wrzucając je tam w odpowiedniej formie, aż cały kuchenny zapach robi się jak przy…