Chciałam ograniczyć wędliny wieprzowe w mojej diecie i zaczęłam szukać dobrego zamiennika. Nie przepadam za szynką z kurczaka, więc postanowiłam, że mięso do chleba zacznę robić sama.
Pasta z tego składnika to przysmak, który naprawdę warto wypróbować. Doskonale nadaje się do posmarowania na świeżym pieczywie, ale nie tylko.
Jeśli w twoim jadłospisie regularnie pojawia się pieczywo, to ta pasta również powinna się na nim znaleźć.
Marnowanie żywności to jeden z największych grzechów w kuchni, a produktem, który najczęściej ląduje w koszu, jest pieczywo.
Kiedy masz ochotę na domową wędlinę, którą pamiętasz z dzieciństwa, nie trać czasu na buszowanie w marketach.
Wczesną jesienią zajadamy się gotowaną kukurydzą. Warto też wykonać w domu pyszny chleb kukurydziany, który będzie doskonałym dodatkiem do gęstej zupy…
Gdy w domu brakuje pieczywa, a nie masz czasu na wyrastanie ciasta drożdżowego czy pieczenie chleba na zakwasie, z pomocą przychodzi niezawodna…
Przyzwyczailiśmy się, że past takich jak hummus czy smalec z fasoli używamy jako dipu do maczania warzyw lub krakersów.
Po postnej Wigilii, kiedy na stołach królowały ryby, kapusta z grzybami i kluski z makiem, nadchodzi moment, na który czeka wielu domowników.
Na chłodniejsze dni zawsze sprawdza się kremowa, treściwa i pełna smaku fasolka po bretońsku.
Żołądki drobiowe w sosie pomidorowo-śmietanowym to świetny pomysł na sycący obiad składający się z prostych składników.