Dobry krupnik powinien być gęsty, aromatyczny i mieć wyraźny smak bulionu.
pysznosci.pl
Najnowsze znaleziska z serwisu pysznosci.pl. Pełne artykuły przeczytasz u źródła.
Tak piękny, że nie da się oderwać wzroku, a dodatkowo rozpływa się w ustach i wspaniale orzeźwia. W skrócie: deser idealny na lato.
Nie trzeba kupować kilkunastu egzotycznych składników, żeby przygotować obiad, który smakuje jak z indyjskiej restauracji.
Wygląda niepozornie, ale to jedno z tych dań, które szybko wchodzą do domowego repertuaru.
Czy istnieje lepszy letni deser niż sernik na zimno? Tak - sernik na zimno z galaretką z mango. Idealnie kremowy, orzeźwiający i w punkt słodki.
Domowy ser ziołowy robię z kilku prostych składników i bez zbędnych dodatków.
Tepache to lekko musujący napój z ananasa, który podbija kuchnie miłośników domowych fermentacji.
Sos adżika to wyrazista pasta z papryki, czosnku i aromatycznych przypraw, która potrafi odmienić nawet najprostszy posiłek.
Latem fasolkę szparagową najczęściej podajemy z masłem i bułką tartą, ale przy większych zbiorach szybko można mieć dość tej wersji.
Pasta jajeczna czy twarożek to klasyk, ale czasem mam ochotę na coś wyjątkowego i bardziej egzotycznego.
Niby nie ma w nim nic szczególnego – kilka warzyw, odrobina boczku i garść ziół.
Mogłoby się wydawać, że sos bolognese bez mięsa to jak szarlotka bez jabłek. Ale nie ma rzeczy niemożliwych i udowodniamy to w tym przepisie.
Sałatka z czerwoną fasolą i ogórkiem to konkretny, a jednocześnie lekki pomysł na szybki obiad lub kolację.
Zwykłe kiszone czy konserwowe już ci się znudziły? Postaw na ogórki w miodzie.
Zwykłe placki warzywne można łatwo zamienić w pełnoprawny posiłek.
Wciąż trwa ten moment lata, gdy fasolka szparagowa pojawia się dosłownie wszędzie.
Trzy składniki, a wśród nich próżno szukać cukru. Czy to oznacza, że dżem wyjdzie kwaśny albo mdły? Oczywiście nie.
Gotowane jajka szybko obierzesz, jeśli od razu po ugotowaniu odpowiednio je schłodzisz.
Kaszanka to dla jednych królowa letniego grilla, dla innych – produkt budzący mieszane uczucia.
Zagęszczanie sosu siemieniem lnianym to prosty trik, który może zastąpić tradycyjną mąkę.