pysznosci.pl

Automaty ze słodkimi napojami i przekąskami nie zniknęły ze szkół, gdy weszły w życie nowe zasady żywienia.

Gdy za oknem robi się chłodno, nic nie smakuje lepiej niż duża miska gorącej zupy.

Czy warto marnować 200 kcal w diecie na garść orzechów? Orzechy włoskie obniżają cholesterol LDL przez błonnik oraz sterole roślinne, a ich tłuszcze…

Większość z nas na hasło włoski ser od razu myśli o mozzarelli.

Czy różnica w rodzajach miodu to tylko zabobon? Okazuje się, że nic bardziej mylnego.

Makaron, ryż, ziemniaki, kasza, a nawet zacierki — to one najczęściej trafiają do zupy.

Niemcy mają sprytny sposób na zagęszczanie zupy – zamiast zaprawiać ją mąką czy śmietaną, wykorzystują skrobię naturalnie obecną w ziemniakach.

Podgrzybek brunatny ma delikatny smak, przyjemny leśny aromat i miąższ, który świetnie odnajduje się w kremowym sosie.

Cebula potrafi zepsuć całe danie, jeśli zamiast się przyrumienić zacznie pływać w tłuszczu.

Rwane jajka po hiszpańsku to śniadanie dla tych, którzy nie chcą zaczynać dnia od suchej kanapki.

Są mięciutkie i puszyste, a ich środek wypełnia nadzienie z sezonowego owocu.

Pudding, skyr, baton, chleb, jogurt, płatki, a nawet chipsy — słowo "proteinowy" jest praktycznie wszędzie.

Makaron z sosem pomidorowym to klasyczny i prosty obiad, ale wcale nie musi być nudny. W tym wydaniu zachwyca głębią i wyjątkowym aromatem.

Twarda, obrana i zjedzona na deser po obfitym obiedzie. Poznajmy zatem gruszkę, która w tym anturażu i w tym stanie nie zrobi dla jelit zbyt wiele.

Soczyste, pachnące cynamonem śliwki skryte pod puszystą, złocistą kołderką z pieczonego kogla-mogla to deser, któremu nie sposób się oprzeć.

Austriacy nie przejmują się tym, żeby obrócić omlet w całości podczas smażenia na patelni.

Kompot z gruszek potrafi wyglądać równie apetycznie, jak smakuje — pod warunkiem że owoce nie zdążą zbrązowieć przed zamknięciem w słoikach.

Pieczeń w sosie cebulowym to prosty obiad, który świetnie pasuje na chłodniejsze dni.

Wszyscy kojarzymy kuchnię włoską z pizzą i makaronami, ale to trochę tak, jakby polską kuchnię sprowadzić tylko do schabowego i rosołu.

Pięć jaj przepiórczych to masa jednego jaja kurzego. Mimo niewielkich wielkości mają znacznie więcej cholesterolu, a jak to wygląda w przypadku…