terazgotuje.pl

Latem często nasze kuchnie zamieniają się w centrum produkcji przetworów.

Sezon letni to idealny czas na zajadanie się różnego typu sałatkami.

Nie kupuję gotowego sosu tao - jego domowa wersja jest o wiele lepsza. Idealnie słodki, przyjemnie pikantny, bez konserwantów i ulepszaczy smaku.

Karaś to ryba występująca w polskich stawach i jeziorach, która wciąż pozostaje niedoceniana.

W lipcu zazwyczaj występuje wysyp kurek. Właśnie wtedy warto dodawać je do jajecznicy, sosu do makaronów, czy jako składnik aromatycznego risotto.

To gratka nie tylko dla wegan - smalec roślinny stanowi coraz częściej alternatywę dla tradycyjnej wersji.

Ciasto Malinowy Puszek to lekka masa malinowa na biszkopcie zwieńczona świeżymi owocami w galaretce. Oczywiście malinowej!

Sernik z malinami i białą czekoladą nie ma sobie równych. Jest idealnie kremowy i pyszny.

To wyjątkowa propozycja dla prawdziwych wielbicieli czekolady.

Pstrąg to jedna z najchętniej wybieranych ryb do pieczenia i grillowania.

Kergulena to ryba, którą starsze pokolenia pamiętają jeszcze z czasów PRL-u.

Wytrawne naleśniki pietruszkowe z natką i korzeniem są świetnym urozmaiceniem każdego obiadu.

W kuchni azjatyckiej dodaje się go do zup, curry, ryżu, ryb i dań z mlekiem kokosowym. W polskiej kuchni świetnie sprawdza się w ogórkach kiszonych.

Niedziela to często najbardziej leniwy dzień w tygodniu, który kojarzy się z odpoczynkiem.

Niesamowicie gęsta od mięsa i warzyw, aromatyczna i po prostu pyszna - taka jest zupa gulaszowa z mojego sprawdzonego przepisu.

Szukasz pomysłu na lekki i zdrowy obiad, który zachwyci całą rodzinę? Klasyczne placki z cukinii w wersji bez mąki smakują jeszcze lepiej.

Paprykarz szczeciński to kultowa potrawa PRL-u, która towarzyszy Polakom już od lat.

Marynowana cukinia to pikantne, chrupiące przetwory, które przyrządzisz prosto i szybko. Solanka ma charakterystyczny, czosnkowy aromat.

Choć borówki cieszą się opinią jednych z najzdrowszych owoców, jeżyny pod wieloma względami je przewyższają.

Ciasto z rabarbarem i jabłkami to deser doskonały. Łączą się w nim kwaskowe nuty owoców i delikatna słodycz.