#Magda Gessler

Gęsina od stuleci zajmuje ważne miejsce w polskiej kuchni, jednak jej kulinarne możliwości zdecydowanie wykraczają poza klasykę. Mateusz Gessler proponuje bardziej restauracyjne podejście, inspirowane między innymi francuską techniką przygotowywania...

Kukurydza pozostaje zazwyczaj dodatkiem - do sałatek, zup czy zapiekanek - ale naturalna słodycz i delikatna struktura pozwalają wykorzystać ją również w zupełnie innej roli. Mateusz Gessler przygotowuje z niej gładki, kremowy sos, którego łagodność...

Magda Gessler tym razem zawitała z "Kuchennymi rewolucjami" do Łodzi. — Oto kuchnia, która dała radę — mówiła na finałowej kolacji w restauracji La Strada del Pomodoro w Łodzi. Tego wieczora byłam wśród gości lokalu — nagrania odcinka przedłużały się...

Magda Gessler odwiedziła restaurację w Łodzi, gdzie początkowo zachwyciła się serwowanymi potrawami. Podczas wizyty sprawdzającej nie wszystko poszło jednak zgodnie z planem.

Magda Gessler rusza do Łodzi, gdzie znana restauracja włoska znalazła się na finansowym zakręcie. Właściciel Pomodoro zainwestował w lokal około 500 tys. zł, a mimo to co miesiąc dopłaca do interesu od 15 do 20 tys. zł. W najnowszym odcinku programu...

Francuskie naleśniki z pomarańczowym sosem, sycylijska caponata i chrupiące bakłażany z azjatycką nutą. Lara Gessler pokazała w „Pytaniu na śniadanie”, jak przygotować dania inspirowane kuchniami świata. Przy okazji zdradziła triki, dzięki którym nal...

Magda Gessler odwiedziła restaurację w Zawierciu, a udział w "Kuchennych rewolucjach" okazał się dla jej właściciela sporym wyzwaniem. Łukasz Jungto nie ukrywa, że nagrania kosztowały go wiele nerwów. Mimo trudnych chwil uważa jednak, że współpraca z...

Złocista dynia hokkaido, podpieczona z miodem i tymiankiem, aksamitny ryż otulony parmezanem i chrupiące, prażone orzechy - połączenie tych smaków zapowiada prawdziwą jesienną ucztę. Ale Mateusz Gessler do swojego risotto dodaje jeszcze jeden zaskaku...

Mateusz Gessler udowadnia, że zwykłe ziemniaki mogą zamienić się w obiad, jakiego nie powstydziłaby się dobra restauracja. Mocno przypieczona aromatyczna skórka, puszysty miąższ, a do tego aksamitny sos parmezanowy, karmelizowana czerwona cebula, chr...

Kurczak na niedzielny obiad wcale nie musi oznaczać kolejnej porcji pieczonych udek czy mięsa w śmietanowym sosie. Mateusz Gessler proponuje coś znacznie ciekawszego, a przy tym zaskakująco prostego. W jego przepisie główną rolę, obok soczystego kurc...

Magda Gessler z pasją tworzy wyśmienite, tradycyjne dania kuchni polskiej. Wielbiciele jej talentu cenią to, że jej receptury są niezwykle proste do powtórzenia we własnej kuchni i niezmiennie kończą się sukcesem. Z kolei sam smak to prawdziwa poezja...

W Biedronce od soboty 17 października ruszyła nowa oferta promocyjna obejmująca przede wszystkim sprzęt kuchenny. Wśród przecenionych produktów znajdziemy m.in. frytkownicę beztłuszczową, a także zestaw garnków i patelni sygnowany imieniem Magdy Gess...

Magda Gessler odwiedziła Bistro w Turznie. Magda Gessler już dawno nie spotkała się z takimi warunkami i serwowanym jedzeniem. Była w takim szoku, że nie wytrzymała i rzuciła jedzeniem we właściciela.

Serowa zapiekanka, pieczony łosoś z nieoczywistymi dodatkami i ciasto z całych pomarańczy – takie menu przygotowała Lara Gessler w kuchni „Pytania na śniadanie”. Podpowiedziała, jak połączyć składniki i czym doprawić dania, by wydobyć z nich więcej s...

Z Wejherowa przenieśli się do Redy i cierpliwie czekają na nowych klientów. Sprawdziłam, jak radzi sobie restauracja po "Kuchennych rewolucjach" z najnowszego sezonu. Zmiana adresu wywołała spore zamieszanie w sieci, jednak na miejscu czeka to samo ś...

Wizyta Magdy Gessler w Restauracji Sezon nie przebiegła zgodnie z oczekiwaniami. Znana restauratorka już na początku spotkania musiała zmierzyć się z nieprzyjemną sytuacją, której zupełnie się nie spodziewała. Co dokładnie wydarzyło się w lokalu i dl...

Niby prosty, a taki trudny - przygotowanie naprawdę puszystego omleta to prawdziwa sztuka. Mateusz Gessler w "halo tu polsat" pokazał swój przepis, w którym do jajek dodaje odrobnę śmietanki, a całość nie tylko smaży na patelni, ale także wkłada do p...

Soczysty i rozpływający się w ustach kurczak, z bogatym serowym nadzieniem w środku, a na wierzchu musztardowy sos - to danie Mateusza Gesslera to istna poezja smaków. W "halo tu polsat" kucharz pokazał pomysł na faszerowaną pierś z kurczaka, który j...

W ostatnim odcinku "Kuchennych rewolucji" wizyta Magdy Gessler rozpoczęła się dość nietypowo. Gwiazda, próbując wejść do lokalu "Sezon", nie mogła otworzyć drzwi — okazało się, że restauracja od pewnego czasu jest zamknięta.

W czwartek, 8 października, o godz. 21:30 TVN wyemituje nowy odcinek programu "Kuchenne rewolucje". Magda Gessler odwiedziła restaurację w Szpetalu Górnym, gdzie lokal "Sezon" przeszedł sporą metamorfozę i otrzymał nową nazwę – "Szlachetna".

Lara Gessler w rozmowie z Plejadą opowiada o procesie, podczas którego zaakceptowała własne ciało. Podkreśla, że wszystko zmieniły dzieci. — Właśnie przez to, że ono dało mi te dzieci — dodaje. Zaznacza, że większą odwagą jest pokazać się bez makijaż...

Plejada gwiazd pojawiła się na wydarzeniu promującym jedną z popularnych marek modowych. Większość celebrytów postawiła na ciemne eleganckie garnitury — szczególną uwagę zwrócił Borys Szyc. Schemat przełamała Lara Gessler, pojawiając się przed fotore...

Już niedługo każdy wpadnie w pierogowy szał i będziemy kleić pierogi na Wigilię. Chcemy, aby nasze ciasto otulające farsz było delikatnie i rozpływające się, ale nie zawsze umiemy takie zrobić. Też miałam ten problem, dopóki nie trafiłam na przepis M...

Jak podać flaczki, które rzucą na kolana każdego smakosza? Bez zbędnych czarów, ale też bez chodzenia na skróty. Odkrywamy przepis oparty na produktach najwyższej klasy i kilku sprytnych technikach, które całkowicie odmienią Twoje podejście do tej po...