horecatrends.pl

Władze Neapolu wprowadziły zakaz serwowania surowych owoców morza w lokalnych restauracjach.

Polska kuchnia znów zbiera świetne opinie za granicą. Tym razem turysta z Niemiec, który przyjechał na mecz, zachwycił się jednym z najbardziej…

Nagranie z toruńskiej kawiarni dla kotów robi furorę w mediach społecznościowych.

Jeszcze do niedawna pieczywo w restauracji było traktowane jako oczywisty dodatek – koszyk chleba pojawiał się na stole niemal automatycznie, często…

Na niewielkim skrawku lądu położonym dokładnie na granicy dwóch sąsiadujących ze sobą krajów od stuleci rozgrywa się niezwykła historia.

W Warszawie powstaje nowy lokal Charlotte Bouillon - poinformowała sieć piekarni i bistro we francuskim stylu.

Magda Gessler jak co roku przygotowała dla miłośników tradycyjnej kuchni specjalną ofertę na Wielkanoc.

Miał być przełom w lotnictwie i początek nowej ery napędów elektrycznych. Skończyło się jednak znacznie szybciej, niż zakładano.

To jeden z najczęściej wybieranych zamienników mięsa, ale wciąż wiele osób nie wie, jak w pełni wykorzystać jego potencjał.

Kraków, Warszawa, Wrocław i Gdańsk znalazły się wśród 100 najbardziej polecanych miast na świecie do zwiedzania pieszo w 2026 roku.

Wyniki operacyjne hoteli w lutym można określić jako umiarkowane, jednak wyraźnie lepsze niż w styczniu oraz nieco wyższe niż rok wcześniej.

Spółka gastronomiczna należąca do Michała Sołowowa zmaga się z poważnymi trudnościami finansowymi - informuje Wyborcza.

To może być kolejny cios dla włoskiej tradycji kulinarnej. Po pizzy hawajskiej czy wersjach z makaronem i frytkami, na scenie pojawia się nowa…

Sieć Carat Kebab otworzyła nowy punkt w Mińsku Mazowieckim, wzmacniając swoją obecność na Mazowszu.

DESEO Patisserie & Chocolaterie rozpoczyna współpracę z siecią Biedronka.

W 2025 roku Rex Concepts, głównym master franchisee marek Burger King i Popeyes otworzyła 59 restauracji.

Papryka to niepozorne warzywo, które potrafi zdziałać więcej, niż się spodziewasz. Od popularnych odmian po egzotyczne perełki.

Mały Rynek w Krakowie znów wypełnią rzemiosło i tradycje: od 19 do 29 marca potrwa Kiermasz św.

Jeszcze kilka lat temu tempo pracy restauracji wyznaczała kuchnia.

W ostatnich miesiącach coraz głośniej mówi się o nieuczciwych praktykach w części polskich restauracji - od ukrytych opłat po wymuszane napiwki.