W tym roku zrobię do słoików włoską sałatkę. Zimą nie będzie nudy na talerzu
Kolorowa giardiniera to jeden z najbardziej charakterystycznych włoskich sposobów na zachowanie smaku letnich warzyw.
pysznosci.pl
Najnowsze znaleziska z serwisu pysznosci.pl. Pełne artykuły przeczytasz u źródła.
Biją na głowę kiszone i konserwowe. Zrób na spróbowanie, a będziesz pędzić po…
Ogórki w musztardowej zalewie są chrupiące, wyraziste i mają lekko pikantny smak, którego trudno szukać w klasycznych przetworach.
Płacisz kilka tysięcy za słoiczek, a dostajesz tonę soli. Lepiej odpuść i kup…
Kawior uchodzi za szczyt luksusu, lecz jego przewaga zdrowotna nad zwykłym śledziem okazuje się mocno przesadzona.
Argentyński klasyk na grilla. Robi się w 5 minut
Ketchup to klasyk, musztarda zawsze się sprawdza, podobnie jak sos czosnkowy czy majonez.
Do kotletów podaję litewską zapiekankę z ziemniaków. Rodzina kłóci się o…
Ziemniaki, twaróg, śmietana i dużo koperku potrafią zamienić zwykły obiad w coś, co znika z naczynia szybciej niż kotlety.
Leży obok jabłek i kosztuje 3 złote. Wspiera organizm w czasie upałów,…
Gruszka nashi to owoc, który latem warto wrzucić do koszyka.
Może ważyć nawet 2 kg i świetnie podkręca trawienie. Japończycy jedzą na potęgę
W japońskiej restauracji tarta biała rzodkiew nie jest sztuczną objętością małego posiłku.
Tanie, sycące i obłędnie pyszne. Kulinarny hit tuż za naszą granicą
Słowacja jest tuż obok, w dodatku to chętnie obierany kierunek turystyczny przez Polaków, w rezultacie wydaje się, że wiemy o niej bardzo dużo.
Wlewam 1 łyżkę do marynaty. Grillowana karkówka wychodzi kruchutka i soczysta
Dobra karkówka z grilla powinna być miękka, soczysta i lekko rumiana, a nie twarda jak podeszwa.
Najgorszy tłuszcz do smażenia jajecznicy. Wiele osób sięga po niego codziennie i…
Jajecznica wydaje się banalna, ale już wybór tłuszczu potrafi sporo zmienić.
Nie ma imprezy bez tej pajdy. Przepis zdradziła mi gospodyni
Nie ma wiejskiej imprezy bez pajdy ze smalcem. Ale pajda pajdzie nierówna, chociaż to z pozoru banalnie proste danie.
Kulinarna perełka ziemi sandomierskiej. Takiego menu trudno szukać gdzie indziej
Większość turystów odwiedzających województwo świętokrzyskie kieruje się do Sandomierza, lokalnych winnic lub zabytkowych zamków.
Upiekła ciasto do góry nogami. Ten słodki błąd szybko stał się hitem
Jedne błędy prowadzą do opłakanych skutków, a inne do pysznych cudów i tak jest w tym przypadku.
Szefowie kuchni robią jajecznicę tylko w ten sposób. Zapomnij o przypalonej…
Delikatna, kremowa i bez suchych grudek - tak wygląda jajecznica idealna.
Grecy się nią zajadają. Główny składnik nie każdemu przypadnie do gustu
Grecka kuchnia kojarzy nam się zazwyczaj z łagodnym tzatziki, soczystymi pomidorami i oliwą.
W tym kefirze nie ma grama mleka. Bije na głowę napoje z marketu
Kiedy słyszymy słowo "kefir", przed oczami natychmiast staje nam gęsty, biały napój mleczny o charakterystycznym, kwaskowatym smaku.
Gotuję i ugniatam na pastę. Ma mnóstwo białka i syci na długie godziny
Kiedy myślimy o proteinowych pastach do chleba, pierwszym skojarzeniem jest zazwyczaj klasyczny hummus.
W Grecji nazywają je pirożkami. Miękka buła skrywa pyszny farsz
Planując urlop w Grecji myślimy głównie o sałatce greckiej i tzatziki.
To hit ostatniej zimy w moim domu. Sałatkę z fasolki jedliśmy niemal co chwilę
Są takie produkty, na które sezon trwa krótko, choć chcielibyśmy zatrzymać je na jak najdłużej. Fasolka szparagowa z całą pewnością do nich należy.
W ekskluzywnych restauracjach dodają do rosołu tę przyprawę. Niesamowicie…
Dobry rosół nie potrzebuje długiej listy udziwnionych dodatków, ale czasem odrobina mniej oczywistej przyprawy potrafi nadać mu zupełnie nowy…