Ta sałatka to hit do obiadu w moim domu. Nie tylko smak, ale i domowe probiotyki dla jelit

Nadchodzi wiosna, a wraz z nią zmiany w naszym menu. Pożywne i rozgrzewające dania powoli ustępują miejsca kolorowym, lekkim i pełnym witamin smakołykom. Wśród nich znajdują się sałatki. Przepis Ani Starmach na wiosenną sałatkę powinien obowiązkowo z...

Maksymalnie prosta, soczysta i pełna smaku - moja ulubiona sałatka z pomidorów to jedna z tych opcji, które pasują do właściwie każdego dania obiadowego. Nie potrzeba wiele. Dojrzałe warzywa, delikatny dressing i świeże zioła wystarczą.

W święta chcesz zaskoczyć rodzinę i sprawić, że goście nie będą mogli oderwać się od talerzy? W takim razie zapomnij o nudnych rybach w oleju czy w śmietanie. Zamiast nich, przygotuj śledzie pod pierzynką. Ten barwny, warstwowy przysmak to u mnie w d...

Śledzie w wielu domach to nieodłączny element świątecznego stołu, bez którego trudno sobie wyobrazić wspólne biesiadowanie. I choć zazwyczaj pada na klasykę w oleju, na te święta warto postawić na inny rarytas, na punkcie którego przepadną wszyscy do...

Przygotuj się na to, że te kotlety znikną z talerzy szybciej, niż zdążysz wyłożyć ostatnią porcję na patelnię. Kotlety papieskie pokocha każdy, kto ma już dość nudnego i suchego fileta z kurczaka.

Są takie produkty, na które sezon trwa krótko, choć chcielibyśmy zatrzymać je na jak najdłużej. Fasolka szparagowa z całą pewnością do nich należy. Jeśli chcesz chociaż na chwilę wrócić do jej smaku jesienią lub zimą, rewelacyjnym rozwiązaniem będzie...

Papryka marynowana po włosku ma w sobie wszystko, co lubię w domowych przetworach: słodycz pieczonych warzyw, wyraźny czosnek i aromat ziół. Jest miękka, błyszcząca od oliwy i świetnie pasuje nie tylko do kanapek. Gdy otwieram słoik, od razu wiadomo,...

Domowe krówki z mleka skondensowanego mają intensywnie karmelowy smak, delikatnie maślaną nutę i przyjemnie kruchą strukturę. Z kilku prostych składników powstają słodycze, które znikają ze stołu szybciej niż ciasto. Lubię kroić je w niewielkie, nier...

Marchewka gotowana to rewelacyjny dodatek do obiadu. Warzywo to nie tylko smakuje wybornie, ale również zawiera mnóstwo cennych dla zdrowia związków. W jaki sposób najlepiej przygotować marchewkę, by nie straciła ważnych składników odżywczych? Postaw...

Kiszona rzodkiewka to szybki sposób na przemianę zwykłego warzywa w chrupiącą, lekko kwaskową przekąskę pełną aromatu czosnku i koperku. Gotowa już po kilku dniach, świetnie podkręca obiady, kanapki i grillowe dania, zaskakując intensywnością smaku m...