To obiad, który jem nie tylko w piątki. Treściwe klopsiki, bez grama mięsa, otoczone pomidorowym sosem i przykryte warstwą zarumienionego sera to danie, które chce się jeść nie tylko oczami.
Ciężko o coś prostszego – warzywa wrzucamy do piekarnika razem ze składnikiem, dzięki któremu posiłek staje się momentalnie zdrowszy i bardziej sycący, a to wszystko przy minimalnej pracy.
Gołąbki to klasyka polskiej kuchni, którą zna niemal każdy. Ale czy zawsze trzeba jeść je w tradycyjnej formie? Jakub Kuroń poddał je pewnej modyfikacji, dzięki której danie zachowuje swój smak, a przygotowanie staje się o wiele wygodniejsze i szybsz...
Zapiekanka bolognese to sprytne połączenie klasycznego sosu bolońskiego z makaronem i serem zapieczonym na złoto. Sprawdza się tam, gdzie liczy się czas, prostota i uniwersalny smak, który trafia zarówno do dorosłych, jak i dzieci. To danie bez kulin...
Masz swoją listę ze sprawdzonymi pomysłami na obiad? Koniecznie uwzględnij na niej propozycję w postnym wydaniu. Taki przepis sprawdzi się m.in. w Środę Popielcową, kiedy unikamy mięsnych potraw. I jeśli myślisz, że obiad bez takiego dodatku nie może...
Choć tradycyjny żurek kojarzy nam się z sycącym wywarem na wędzonce, jego postna wersja potrafi zaskoczyć głębią aromatu. Dzięki dużej zawartości suszonych grzybów danie jest niezwykle esencjonalne i szlachetne w smaku.
Wierni diecezji rzeszowskiej mogą w piątek, 1 maja 2026 roku, skorzystać z dyspensy od obowiązku zachowania wstrzemięźliwości od pokarmów mięsnych. Decyzję w tej sprawie wydał biskup rzeszowski, bp Jan Wątroba. Dla wielu osób to dobra okazja, by przy...
Boże Ciało to dla wielu zapowiedź długiego weekendu i idealny czas na grilla. O ile w czwartkowe święto post nie obowiązuje, o tyle piątek co do zasady u praktykujących katolików jest bezmięsny. Zapytaliśmy ks. Marka Sawickiego, czy w ten dzień wyjąt...
Krokiety ziemniaczane to pomysł nie tylko na smaczny, ale i tani obiad. W środku kryje się aromatyczny, niezwykle prosty farsz pieczarkowo-serowy, który idealnie komponuje się z delikatną masą ziemniaczaną, a całość tworzy sycące i satysfakcjonujące...
Gołąbki to jedna z tych potraw, które od razu przywołują wspomnienia z dzieciństwa. Najlepsze są oczywiście te od mamy i babci, ale przy odpowiednim farszu udaje mi się odtworzyć ich klasyczny smak w swojej kuchni. Proste, a zarazem pyszne – idealne...
Kopytka to klasyka domowej kuchni, ale w tej wersji zyskują nową wartość dzięki białkowemu, sycącemu dodatkowi. To świetny sposób, by dobrze znane danie stało się pełniejsze, bardziej odżywcze i idealne na lekki, ale pożywny obiad.