Gdy brakuje czasu na długie gotowanie, a w głowie pojawia się pustka, z pomocą przychodzi niezawodne i wyśmienite danie. Pożywna frittata z warzywami to wyjątkowa propozycja, która błyskawicznie rozwiązuje problem codziennych posiłków i zachwyca całą rodzinę od pierwszego kęsa.
To obiad, który jem nie tylko w piątki. Treściwe klopsiki, bez grama mięsa, otoczone pomidorowym sosem i przykryte warstwą zarumienionego sera to danie, które chce się jeść nie tylko oczami.
Gołąbki to klasyka polskiej kuchni, którą zna niemal każdy. Ale czy zawsze trzeba jeść je w tradycyjnej formie? Jakub Kuroń poddał je pewnej modyfikacji, dzięki której danie zachowuje swój smak, a przygotowanie staje się o wiele wygodniejsze i szybsz...
Gdy myślimy o zapiekankach makaronowych, pierwsze na myśl przychodzą nam włoska lazania czy greckie pastitsio. Macarona Forn to egipski przepis, który na stałe zagości w twojej kuchni. Połączenie makaronu penne, mięsa doprawionego korzennymi przypraw...
Na piątek robię zapiekankę ziemniaczaną z boczniakami, bo jest sycąca, prosta i smakuje całej rodzinie. Miękkie ziemniaki doskonale łączą się z podsmażonymi grzybami, szpinakiem oraz złocistą warstwą sera. To bezmięsny obiad, który po wyjęciu z pieka...
Kiedy za oknem panują wysokie temperatury, planowanie obiadu często staje się dla nas wyzwaniem. Nikt nie ma ochoty rozgrzewać mieszkania piekarnikiem ani spędzać godziny przy garnkach. Jednocześnie trudno zrezygnować z pełnowartościowego posiłku – s...
Są takie dni, w których brak czasu lub pomysłu na to, co ugotować na obiad. Wtedy zawsze sięgam po ten sprawdzony przepis, który od lat mnie nie zawodzi. Prosta i sycąca zupa niczym potrawka z kurczaka pełna jest warzyw, aromatu i smaku. Jest na tyle...
Sezon na zielone szparagi ruszył pełną parą, dlatego przychodzimy z gotowym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Chrupiące roladki drobiowe z warzywną niespodzianką serwuj z kremowym sosem koperkowym, a nie zostanie po nich na talerzu najmniejszy śla...
Zapiekanka bolognese to sprytne połączenie klasycznego sosu bolońskiego z makaronem i serem zapieczonym na złoto. Sprawdza się tam, gdzie liczy się czas, prostota i uniwersalny smak, który trafia zarówno do dorosłych, jak i dzieci. To danie bez kulin...
Ziemniaki, twaróg, śmietana i dużo koperku potrafią zamienić zwykły obiad w coś, co znika z naczynia szybciej niż kotlety. Ta litewska zapiekanka jest prosta, sycąca i świetnie pasuje do letnich dodatków.
Chociaż pozostałe z obiadu ziemniaki nie wydają się być najbardziej apetyczne na świecie, to łatwo można przygotować z nich zupełnie nowy posiłek. Dzięki temu, nie marnujesz jedzenia a rodzina nawet nie pomyśli, że wykorzystałeś pozostałości z wczora...