- To ośrodek edukacyjny, który będzie motorem napędzającym rozwój cyfryzacji w obszarze produkcji – mówi o Akademii Przemysłu 5.0 otwartej niedawno w fabryce Nutricii w Opolu Łukasz Osuszek, senior digital manager. Jakie innowacyjne rozwiązania techn...
W belgijskich sklepach Lidl pojawił się nowy produkt – mięso hybrydowe, czyli połączenie tradycyjnego mięsa z białkami roślinnymi. To propozycja dla konsumentów, którzy szukają kompromisu między smakiem a troską o środowisko. Produkt ten może również...
Łukasz Chałaczkiewicz został nowym dyrektorem zarządzającym na Europę w Lipton Teas and Infusions. Z tej okazji przypominamy kariery Polaków, którzy awansowali na czołowe stanowiska w największych firmach FMCG i sieciach handlowych.
Batoniki o smaku czekolady, ale bez kakao w składzie, pojawią się niebawem na półkach oznaczone jako czekoladopodobne. Dlaczego? Aby słodycze mogły używać nazwy czekolada, muszą zawierać nie mniej niż 33 proc. kakao (w tym 18 proc. tłuszczu kakaowego...
Co oznaczają święta dla przemysłu spożywczego i czego sobie życzą producenci na przyszły rok? Jak wygląda bezpieczeństwo żywnościowe Polski w czasie ataków hybrydowych? Wyjaśnia w programie Magazyn o Biznesie Andrzej Gantner, wiceprezes PFPŻ.
Hipermarkety przez lata były symbolem nowoczesnego handlu w Europie. Dziś jednak ich znaczenie stopniowo maleje. Konsumenci częściej wybierają szybkie zakupy blisko domu, a sieci handlowe rozwijają mniejsze sklepy w centrach miast. Z raportu „Europea...
Jeszcze niedawno kiszka ziemniaczana była symbolem biedy i trudnych czasów. Dziś ta potrawa coraz częściej pojawia się w menu renomowanych restauracji, a ceny za danie z kiszką w roli głównej poszybowały do góry.
Wiele osób zastanawia się, gdzie wyrzucić butelkę po oleju spożywczym, aby zachować zasady ekologii w swoim własnym domu. Na pierwszy rzut oka codzienna segregacja butelek oraz różnego typu opakowania po…
Funkcjonariusze CBŚP i KAS zlikwidowali nielegalną drukarnię półproduktów wykorzystywanych do wytwarzania papierosów. Jak się okazało, profesjonalna linia technologiczna mieściła się na terenie byłego zakładu produkcji artykułów spożywczych. Według ś...