Kotlety po włosku potrafią całkowicie odmienić zwykły obiad. Wystarczy soczysty kurczak, aromatyczny sos pomidorowy i ciągnący się ser, aby znane wszystkim mięso zamieniło się w danie rodem z włoskiej trattorii. Gdy pierwszy raz przygotowałem kotlety po włosku w wersji parmeńskiej, talerze opróżniły...
Wybierz w sklepie najładniejsze filety z kurczaka, a w domu przygotuj masło, cytrynę i jeszcze więcej masła. Sięgnij po największą patelnię i najpierw obsmaż na niej mięso na złoty kolor, a potem na tej samej patelni przygotuj kremowy sos, w którym k...
Delikatny filet z kurczaka w kremowym sosie pieczarkowym to szybki i niezawodny pomysł na domowy obiad. Soczyste mięso w połączeniu z aromatycznymi grzybami i aksamitnym sosem tworzy klasyczne danie, które smakuje każdemu i sprawdzi się zarówno na co...
Schab nie musi trafiać na patelnię w panierce, by smakować wybornie. Wystarczy krótko go obsmażyć, a potem dusić w aksamitnym sosie, który chroni mięso przed wysuszeniem. Tak przygotowane plastry są miękkie, pełne smaku i aż proszą się o kromkę chleb...
Towarzyszyły nam w dzieciństwie, ratowały domowy budżet i zawsze smakowały najlepiej u babci. Dziś kopytka wracają na salony w nowej, kolorowej odsłonie. Ewa Wachowicz zdradziła nam swój sposób na unowocześnienie tego tradycyjnego dania. Sekret tkwi...
Chyba nie jest tajemnicą, że wiele osób uwielbia fast foody, ale te nie są najlepsze dla naszych brzuchów. Dlatego dzisiaj przedstawiamy je w wersji idealnej na obiad: sycącej, zdrowszej i absolutnie przepysznej.
Sztuczna trawa coraz częściej zastępuje płytki i beton na balkonach oraz tarasach. Jest łatwa w montażu, odporna na pogodę i pozwala szybko odmienić wygląd przestrzeni.
Żywopłoty w ogrodzie najczęściej składają się z takich samych roślin. Choć nie ma w tym nic złego, dużo ciekawsze są wielogatunkowe kompozycje. Żywopłot mieszany o każdej porze roku jest niesamowitą ucztą dla oczu - kwitnie, owocuje i zmienia kolory....
Faszerowane bakłażany w stylu greckich papoutsakia to świetny pomysł na obiad, gdy masz ochotę na coś lekkiego, ale sycącego. Miękkie warzywa kryją aromatyczny ryż, pomidory i paprykę, a całość pachnie oliwą, czosnkiem oraz ziołami. Takie danie dobrz...
Tuje od lat królują w polskich ogrodach, ale nie są jedynym sposobem na stworzenie zielonej osłony. Ciekawą alternatywą jest kalina wawrzynowata, która wyróżnia się błyszczącymi, ciemnozielonymi liśćmi i może tworzyć gęsty żywopłot. Co więcej, jej kw...
Mówi się, że "w marcu jak w garncu", ale szczerze? Mam wrażenie, że w tym roku to maj bije wszelkie rekordy pogodowej nieprzewidywalności. Mieszkam nad morzem, więc powinnam być przyzwyczajona do szybkich zmian aury, ale to, co dzieje się teraz, to p...