W Woli Kiełpińskiej koło Serocka odbył się konkurs kulinarny, który zaskoczył mnie nie tylko liczbą, ale również rodzajem potraw. Takiej mieszanki smaków nie spodziewałam się w małej miejscowości pod Warszawą. Komisja wyłoniła laureatów w czterech kategoriach. Sprawdź, czym żyje dzisiaj tradycyjna k...
Dziadkowie często mają coś do powiedzenia w kwestii wychowania. Komentują, jak ubrać dziecko, co ugotować na obiad albo kiedy jest dobry moment na pierwszą hulajnogę. Czasem ich rady naprawdę się przydają, ale bywa też tak, że zamiast pomóc, tylko wy...
Smażony kurczak z serem i gruszką to dowód na to, że z zaledwie kilku składników można stworzyć danie o prawdziwie wykwintnym charakterze. Delikatna pierś z kurczaka, soczysta gruszka i kremowy ser łączą się tu w harmonijną całość, w której każdy kęs...
Przed laty ich obecność na talerzu nikogo nie dziwiła, ale dziś kojarzą się raczej z gryzakiem dla psa lub mięsem drugiej kategorii. Kiedy znalazłam je w menu jednej z restauracji, nie mogłam odmówić testów.
Śniadanie, obiad i kolacja. Prawie 3800 kcal w trzech praktycznych paczkach – to brzmi jak sprytny pomysł na wakacje. Za namową siostry podjęłam wyzwanie i sprawdziłam, czym żywią się bohaterowie na froncie. Już wiem, skąd czerpią tyle energii.
Smak tej zupy przywodzi na myśl wakacje u babci. Delikatny kalafior, ziemniaki, aromatyczny bulion i miękkie masło tworzą sycące, ale jednocześnie lekkie danie obiadowe. To jeden z moich ulubionych letnich przepisów.
Chorwacja przez lata uchodziła za stosunkowo niedrogi kierunek wakacyjny. Te czasy odchodzą jednak do przeszłości. W odpowiedzi na inflację i rosnące ceny usług rząd wprowadza nowe zasady: od 1 października restauracje, sklepy i część usługodawców bę...
Polskie pierogi to nasza kulinarna duma, ale ich turecka wersja wcale nie pozostaje w tyle. Zachwycają nie tylko smakiem, ale też oryginalnym kształtem – są maleńkie, zgrabnie zlepione.
XII Święto Pieroga Świętokrzyskiego odbędzie się w niedzielę (24 sierpnia) na terenie malowniczego Zakładu Wielkopiecowego w Bobrzy, w gminie Miedziana Góra.
Jeśli masz w domu miłośników twarożku śniadaniowego, nawet się nie zastanawiaj się, tylko od razu przejdź do zagniatania ciasta na pierogi. Lekkie i kremowe nadzienie z pewnością przypadnie im do gustu.
Pierogi to klasyk polskiej kuchni, ale w wersji na słodko potrafią zaskoczyć nawet największych fanów tradycyjnych smaków. W sezonie letnim warto sięgnąć po pierogi z malinami i borówkami. To deser, który łączy w sobie delikatne ciasto i soczyste owo...