Papryczki Padrón z solą morską to jedna z ikon hiszpańskiej kuchni. Wystarczy kilka minut na patelni z dobrze rozgrzaną oliwą, aby zamieniły się w aromatyczną przekąskę, którą w Hiszpanii najczęściej podaje się prosto z patelni. Zachwycają prostotą przygotowania, a jednocześnie potrafią zaskoczyć sm...
Tortilla z wędzonym łososiem, skyrem i ogórkiem to ciekawa propozycja dla osób, które lubią połączenia z odległych kulinarnych światów. Smak łososia przeplata się z lekkością jogurtu skyr i świeżością ogórka, dzięki czemu całość jest prosta, harmonij...
To przepis na czekoladowy sernik, który wymaga rekordowo niewielkiej ilości składników i przygotujesz go w okamgnieniu. Minimum pracy i wysiłku, a efekt zachwyci absolutnie każdego.
Nie ma lepszego deseru dla miłośników kawy niż domowe lody z espresso. Są słodkie, mocno kawowe i z powodzeniem zastąpią filiżankę pobudzającego napoju.
Kolagen to jeden z najpopularniejszych składników w ostatnim czasie. Nic dziwnego, ponieważ pełni wiele ważnych funkcji, w tym jest głównym białkiem strukturalnym skóry, wpływając bezpośrednio na proces starzenia.
Frytki z fasolki szparagowej mogą być świetną alternatywą dla tradycyjnych frytek lub chipsów. Są bardzo łatwe do przygotowania, a w szczycie sezonu nie wydasz na nie fortuny. Turcy uwielbiają maczać je w sosie jogurtowym z czosnkiem i miętą.
Suppli to bez wątpienia jedna z najbardziej rozpoznawalnych włoskich, a dokładniej mówiąc - rzymskich przekąsek. Te włoskie kulki z ryżu bez najmniejszego problemu kupicie w każdej trattorii w Rzymie. Dziś jeden z kultowych smaków Włoch możecie przyr...
Ich zbawienne działanie na trawienie i pracę jelit znały jeszcze nasze prababki. Ale okazuje się, że mają o wiele więcej dobroczynnych właściwości, szczególnie cennych dla kobiet po menopauzie. Spożywane regularnie, poprawiają gęstość kości i opóźnia...
Domowy hummus z chrupiącymi warzywami to przekąska, która łączy przyjemność podjadania z troską o zdrowie i sylwetkę. Robi się go błyskawicznie, nie wymaga gotowania ani skomplikowanych składników, a do tego można go jeść bez wyrzutów sumienia, nawe...
Chrupiące, słodkie i naturalne domowe chipsy z owoców to zdrowsza alternatywa dla sklepowych przekąsek. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina cierpliwości, by stworzyć smakołyk, który zachwyca smakiem i dba o sylwetkę. Zobacz, które owoce sp...
Jak zrobić dobrą zalewę do grzybków? Jeśli marzy ci się smaczna przekąska na grilla lub kanapkę, to przepis siostry Anastazji sprawdzi się doskonale. Znajdziesz w nim listę przypraw, które wydobędą aromat z grzybów i sprawią, że marynowana przekąska...