Podawanie siana świeżo wycielonym krowom może wspierać stabilność funkcjonowania żwacza i ograniczać reakcje zapalne. Badania Masahito Oby z Uniwersytetu Alberty wskazują jednak, że korzyści zależą od kondycji metabolicznej zwierząt oraz momentu laktacji.
Bydło mięsne utrzymują jako utylizatory odpadów od produkcji roślinnej, którą prowadzą na powierzchni 340 ha. Julita i Adrian Minkowie to młodzi rolnicy i Czytelnicy "Tygodnika Poradnika Rolniczego", w których stadzie na świat przyszły trojaczki. Rad...
Nowe badania pokazują, że większość popularnych mlek roślinnych nie zachowuje się jak klasyczne ciecze. Zamiast tego przypominają substancje takie jak ketchup czy szampon, co wpływa na to, jak się rozlewają, mieszają i smakują.
Najnowsze badania australijskich naukowców wskazują, że sprawa jest bardziej złożona, niż sugerują etykiety. Nie tylko zawartość składników odżywczych decyduje o wartości produktu.
Pustynne białe złoto w Polsce wciąż jest mało popularne i uchodzi za luksusowy rarytas. Trudno znaleźć je w osiedlowym markecie – najłatwiej zamówić je w sieci lub spróbować podczas wakacji w egzotycznym kurorcie. Choć cena za butelkę potrafi zwalić...
Kareta czy elegancka limuzyna to dla niej zbyt zwyczajne rozwiązanie. 37-letnia Victoria Lee, brytyjska hodowczyni bydła mlecznego, na swój ślub postanowiła udać się w sposób, który idealnie oddaje jej życiową pasję. Do kościoła dotarła na grzbiecie...
Spór o tradycyjne krowie dzwonki trafił przed sąd administracyjny w kantonie Zurych. Mieszkanka Hinwil domagała się zakazu ich używania w pobliskim gospodarstwie, argumentując, że hałas jest zbyt uciążliwy. Sąd uznał jednak, że krowy nadal mogą nosić...
Kozie mleko coraz częściej trafia nie tylko do serów, lecz także do porannej kawy. Ma wyrazistszy smak, dobrze łączy się z espresso i dla części osób okazuje się łagodniejsze dla żołądka. Warto jednak sprawdzić etykietę, bo zawartość tłuszczu zależy...
Brytyjska firma Barber’s Farmhouse Cheesemakers - najstarszy producent cheddara na świecie - potrafi odzyskać z ciepłego ze świeżego mleka tyle energii, ile potrzeba, by podgrzać wodę niemal do temperatury wrzenia, co pozwala jej bardzo znacząco ogra...
W Korei Południowej doszło do niespodziewanej premiery: Tesla ogłosiła, że właściciele Tesli Model 3 wyprodukowanych w Stanach Zjednoczonych, którzy otrzymali auta... Artykuł FSD Lite v14 pojawiło się w Korei Płd. Amerykanie z HW3: Jak to? A my? Euro...