Tempeh dla wielu osób wciąż jest czymś egzotycznym i niezbyt wzbudzającym zaufanie. Ale czy słusznie? Jest napakowany białkiem, ma sporo błonnika, a do tego łatwo zrobić z niego porządny obiad.
Jeszcze do niedawna pozostawały niemal nieznane, dziś coraz częściej trafiają na półki sklepów ze zdrową żywnością i do codziennych jadłospisów.
Jest naturalnie słodki, sycący i łatwy do zapakowania w słoik. Śliwki dostarczają błonnika oraz sorbitolu, które mogą wspierać regularne wypróżnienia.
Sposobów na zagęszczenie zupy jest sporo i nawet nie chodzi już o mąkę czy śmietanę, tylko o znacznie zdrowsze alternatywy.
Dla miłośników makaronu najprostszym sposobem na zwiększenie ilości białka oraz błonnika w diecie jest makaron z roślin strączkowych.
Ochota na słodkie nie odchodzi, ale usilnie chcesz uniknąć kolejnego batonika albo cukierka?
Kaki wygląda niepozornie, ale jesienią warto dać mu miejsce w kuchni.
Jeszcze niedawno mieliśmy dostęp jedynie do suszonej wersji. W tym roku markety zaszalały i sprzedają świeże w masowych ilościach.
Chociaż tradycyjna kuchnia śródziemnomorska kojarzy się głównie z obiadami, włoskie smaki doskonale sprawdzą się także o poranku.
Wyglądają nietypowo, a ich nazwa budzi lekkie napięcie. Mimo to małże brzytwy uchodzą za jeden z ciekawszych smaków, jakie oferuje morze.
Niejedna osoba na diecie przekopuje internet w poszukiwaniu zdrowszych alternatyw dla klasycznych słodyczy, a to jest właśnie jeden z takich…
Komentarze