Słodkie, chrupiące i wielu osobom kojarzą się z dzieciństwem. Sezamki zwykle traktujemy jak zwykłe słodycze, tymczasem ich główny składnik ma całkiem sporo do zaoferowania. Sezam dostarcza m.in. nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, błonnika oraz składników mineralnych. Nie oznacza to jednak, ż...
Większość z nas nie wyobraża sobie kuchni bez makaronu, jednak tradycyjne białe nitki wykonane z oczyszczonej mąki pszennej to głównie źródło pustych kalorii i węglowodanów. Tymczasem na półkach sklepów ze zdrową żywnością oraz w kuchniach dalekowsch...
Podczas debaty “Dieta (nie)prawdy. Co ukrywamy prze dietetykiem, a co widzi AI?” mieliśmy okazję przekonać się, czy sztuczna inteligencja może wymiernie pomóc w diecie i jakie są nawyki dotyczące żywienia oraz aktywności wśród Polaków.
Kozieradka, cynamon i imbir to nie tylko popularne przyprawy, które poprawiają smak potraw. Naukowcy od lat sprawdzają, czy zawarte w nich związki bioaktywne mogą również wpływać na gospodarkę węglowodanową. Wyniki badań są interesujące.
Mirabelki często rosną niemal na wyciągnięcie ręki, a mimo to przegrywają z bardziej popularnymi śliwkami, borówkami czy malinami. Niesłusznie. Te niewielkie, słodko-kwaśne owoce dostarczają błonnika, potasu oraz naturalnych związków roślinnych. Mogą...
Wybierając zabawki dla niemowląt, łatwo uznać, że im więcej możliwości, tym lepiej dla dziecka. Tymczasem o ich znaczeniu może decydować nie sama zabawka, lecz to, co dzieje się wokół niej. Zwykła grzechotka, klocek czy książeczka mogą stać się począ...
Ultraprzetworzone produkty spożywcze (UPF) są konsekwentnie powiązane z negatywnymi skutkami zdrowotnymi, ale trudno ich unikać. Kardiolog Eric Topol piszący książkę o długowieczności postanowił niemal całkowicie z nich zrezygnować. Robiąc zakupy, po...
Karolina Szostak, znana dziennikarka sportowa, przeszła spektakularną metamorfozę, tracąc 30 kilogramów. Jej nowa sylwetka jest efektem diety owocowo-warzywnej, którą rozpoczęła w 2018 roku.
Katarzyna Figura od lat zachwyca talentem, charyzmą i ekranową energią. Dziś równie dużo mówi się o jej aktorstwie, co o spektakularnej metamorfozie. Jak gwiazda dba o formę i co stoi za jej nowym wyglądem?
Joanna Krupa od początku kariery utrzymuje świetną sylwetkę. Spora w tym zasługa jej zawziętości i to zarówno w kwestii diety, jak i codziennych aktywności. Gwiazda dba bowiem o to, aby wyglądać jak milion dolarów. Od lat również jest na diecie weget...