Surówka kopenhaska do obiadu. Zamiast majonezu ma aromatyczny sos

Ogórki małosolne najczęściej zjadamy prosto ze słoika albo podajemy do kanapek. Tymczasem można z nich zrobić błyskawiczną surówkę, która świetnie pasuje do klasycznego obiadu. Wystarczy kilka dodatków i prosty trik z rozgnieceniem ogórków, dzięki kt...

Ta niemiecka surówka z kapusty potrafi zaskoczyć bardziej niż niejedno danie. Miękka, aromatyczna i słodko-kwaśna kapusta wchłania sos jak gąbka, dzięki czemu zwykły obiad nabiera zupełnie nowego smaku i charakteru.

Przygotowując obiad, bardzo często stawiam na niezwykle wszechstronny dodatek warzywny, który pasuje niemal do każdej potrawy. Mowa o chrupiącej surówce z kapusty i majonezu, zwanej również Coleslawem. Przepis na nią jest niezwykle prosty. Warto pami...

Surówka z białej kapusty i ogórka zielonego to prosty dodatek, który pasuje niemal do każdego obiadu. Jest lekka, wyraźnie chrupiąca i pełna świeżego smaku koperku. Sekretem jest bardzo cienko poszatkowana kapusta oraz soczysty ogórek, który przyjemn...

Można ją znaleźć na straganach, ale nie cieszy się dzisiaj dużą popularnością, chociaż nasi dziadkowie często chrupali ją na kanapkach. Warto się na nią skusić, bo zawiera sporo witaminy C i potasu. Najlepiej podawać na surowo, ale wychodzi smaczna r...

Szukasz pomysłu na szybką, lekką i pełną warzyw surówkę do obiadu? Chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej to prosty przepis, który przygotujesz w zaledwie kilka minut. Połączenie świeżej kapusty pekińskiej, chrupiących rzodkiewek, słodkiej marchewki...

Soczysta, chrupiąca i z lekkim, pikantnym pazurem – surówka z marchewki z dodatkiem świeżego czosnku to genialna alternatywa dla klasycznej mizerii czy tradycyjnej kapusty. Chociaż tradycyjnie marchew łączy się najczęściej z jabłkiem na słodko, to wł...

Kiedy na palniku pyrka rosół, a na patelni skwierczą schabowe, nikt nie ma ochoty spędzać kolejnych kilkudziesięciu minut na skomplikowanych dodatkach do obiadu. Właśnie wtedy z pomocą przychodzi surówka, którą zrobisz dosłownie w pięć minut. Wystarc...

Kanapka z aromatycznym i pożywnym smarowidłem to idealna opcja na szybkie śniadanie. Przygotowując pastę na chleb, warto wykorzystać czerwoną fasolę. To warzywo strączkowe odznaczające się mnóstwem dobroczynnych właściwości. Dlaczego warto ją jeść i...

Zwolennicy tradycji mogą chwycić się za głowę na samą myśl o sałatce jarzynowej bez grama majonezu, ale czy naprawdę jest powód do obaw? Bez niego sałatka wychodzi znacznie lżejsza i nadal prezentuje się apetycznie, nawet po kilku godzinach w salater...