Lubisz cynamonki? Zrób ślimaczki z jabłkami – są równie puszyste, a mają soczyste nadzienie

Jesienią trudno o bardziej kuszące połączenie niż jabłka i cynamon. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego do kawy, ale nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni, ten przepis może ci się spodobać. Francuskie cynamonki z jabłkami, które przygotowała dziś...

Sezon na cynamonki trwa w najlepsze. Jeśli jednak masz już dość tych słodko-korzennych bułeczek drożdżowych, to zrób o niebo lepsze słodkości. Różnica tkwi w nadzieniu - obłędny, pistacjowy krem z dodatkiem malin tworzy połączenie, któremu naprawdę t...

Jeśli jesienią najchętniej pieczesz cynamonki, tym razem zamień popularną przyprawę na kardamon. Szwedzkie Kardemummabullar są miękkie, maślane i intensywnie pachnące, a ich charakterystyczny smak świetnie pasuje do filiżanki gorącej kawy. Poznaj prz...

Masz dość klasycznych racuchów z jabłkami? Czas na coś nowego! Te puszyste racuchy serowe z gruszkami są delikatne, aromatyczne i znikają z talerzy w mgnieniu oka. Gruszki nadają im naturalnej słodyczy i wyjątkowego smaku, a serowa baza sprawia, że s...

Ciasto z rabarbarem i jabłkami to deser doskonały. Łączą się w nim kwaskowe nuty owoców i delikatna słodycz. Jest to jeden z tych wypieków, do których chętnie się wraca co roku.

To jedna z tych rozmów, których większość z nas wolałaby uniknąć. Widzisz, że partner twojej przyjaciółki źle ją traktuje. Coraz częściej wraca ze spotkań smutna, tłumaczy jego zachowanie albo sprawia wrażenie, jakby przestała być sobą. Zastanawiasz...

Maliny są świetne same w sobie, ale można zamknąć ich smak w słoikach na znacznie dłużej. Ten mus wychodzi gładki, intensywnie owocowy i lekko kwaskowaty. Najważniejszy jest sposób przygotowania, bo tutaj blender potrafi bardziej zaszkodzić niż pomóc...

Ludzie sprzedają cynamonki z Biedronki po kilkaset złotych. O co chodzi?

Zrobienie domowych cynamonek zazwyczaj wiąże się z długim procesem wyrabiania i wyrastania ciasta drożdżowego. Bogumił Przybylak omija ten żmudny etap, sięgając po sprytny trik - bazą jego wypieku są gotowe, mrożone croissanty, które stają się świetn...

Cynamonki mają wszystko, czego oczekuję od domowego deseru: miękkie drożdżowe ciasto, słodkie wnętrze i zapach, który szybko zbiera wszystkich w kuchni. Nie trzeba mieć wprawy cukiernika, żeby wyszły równe i efektowne.