Desery z jabłkami. Pieczone jabłka z żurawiną, orzechami i miodem. Prosty deser dla każdego

Racuchy z piekarnika są puszyste, rumiane i znacznie mniej tłuste od smażonych.

Składniki: 4 duże jabłka, 4 łyżeczki miodu, 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich, 2 łyżki rodzynek, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżka masła Przygotowanie…

Jurek Sobieniak pokazuje, że pieczone jabłka wcale nie muszą być deserem. W tej wytrawnej odsłonie kuszą zapachem, smakiem i jesiennym charakterem.

Choć schab z boczkiem kojarzy się raczej z ciężką, swojską kuchnią, w tej odsłonie Mateusz Gessler dodaje mu góralskiego sznytu.

Najczęściej jemy ją suszoną, w postaci konfitury gotowanej z cukrem albo w soku.

Szpital Uniwersytecki w Krakowie wprowadził zaskakującą innowację w zakresie żywienia pacjentów. Dania obiadowe pacjenci wybierają z karty.

Pasztet z żurawiną to nie jest zwykły pasztety. Przepis nie zawiera warzyw oraz bułki zwykłej i tartej.

Domowy dżem z agrestu to nie tylko dodatek do słodkich śniadań.

Dereń jadalny kojarzy się przede wszystkim z domową nalewką o rubinowym kolorze.

Berberys łatwo przeoczyć, choć jego niewielkie, intensywnie czerwone owoce od dawna wykorzystywane są w kuchni i tradycyjnym ziołolecznictwie.