Uwielbiam zimowe herbatki, są słodkie i aromatyczne. Mój narzeczony parzy mi je bardzo często i za każdym razem proszę go, by wrzucał jedną wyjątkową gwiazdkę. Dzięki niej herbata nabiera wyrazu, a do tego pobudza przemianę materii.
Konfitura malinowa z goździkami to aromatyczny dodatek, który jesienią i zimą zawsze mam pod ręką. Wystarczy łyżeczka dodana do herbaty, by napar nabrał owocowego smaku i przyjemnie korzennego aromatu. Maliny dostarczają witaminy C potrzebnej do praw...
Gdy za oknem robi się chłodno, nic nie smakuje lepiej niż duża miska gorącej zupy. Jest gęsta, pełna warzyw oraz mięsa, więc spokojnie wystarcza za cały obiad.
Jesienią nic nie smakuje tak dobrze jak kubek gorącej herbaty. Najczęściej pojawia się w nim też miód, cytryna, imbir czy sok malinowy. Warto spróbować jednak jeszcze czegoś innego. Jedna aromatyczna przyprawa potrafi nadać napojowi zupełnie nowy cha...
Rosół to popularna zupa, polecana zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, ponieważ świetnie rozgrzewa. Jeśli chcesz, by była jeszcze bardziej pożywna i by wspierała odporność, dodaj do niej pewien ciekawy składnik. Sprawdź, o co chodzi.
Herbata zaparzona, cytryna pokrojona, łyżeczka ląduje w słoiku z miodem. A gdyby dziś spróbować czegoś innego? W szafce z przyprawami znajdziemy dodatek, który podkręci znajomy smak. Ma też właściwości, które nie są obojętne dla zdrowia.
Nieraz przesypiasz całą noc, a innym razem wiele razy się wybudzasz. Rano czujesz się ciężko i nie masz energii do działania. Zmęczony organizm jest bardziej podatny na infekcje, więc wpadasz w błędne koło obniżonej odporności. Możesz z niego wyjść,...
Jeśli lubisz zupy, które rozgrzewają od środka, a przy tym smakują jak danie prosto z górskiej chaty, kyselica powinna pojawić się u ciebie tej zimy. To gęsta, kremowa czeska zupa, którą Czechy wręcz kochają. Nic dziwnego, bo robi się ją z prostych s...
Rozgrzewający żurek to jedna z tych potraw, które natychmiast przywołują skojarzenia z domowym ciepłem, tradycją i spokojnym posiłkiem przy stole. Gęsty, aromatyczny i lekko kwaśny, doskonale sprawdza się w chłodne dni, kiedy organizm potrzebuje czeg...
Lato nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionej herbaty. Wręcz przeciwnie – to doskonały moment, aby odkryć jej bardziej orzeźwiające oblicze. Schłodzone napary, kompozycje pełne owocowych nut oraz modne cold brew sprawiają, że herbata może stać się je...
Kotlety mielone często wychodzą zwarte i suche, choć przecież powinny być miękkie oraz soczyste. Wystarczy jeden nieoczywisty dodatek, który delikatnie przełamuje smak mięsa i poprawia konsystencję całej masy. Na patelni tworzy się rumiana, chrupiąca...