Pasta jajeczna z ogórkiem i makrelą dość często gości na moim stole. Podana ze świeżym pieczywem i masłem smakuje wybornie. Oczywiście dla mnie obowiązkowe jest doprawienie pasty dużą ilością pieprzy. Jeśli chcecie wyostrzyć jej smak lub sprawić, aby wyglądała dobrze na kanapkach połóżcie na nią kaw...
Sezon na kurki to coś, na co wiele osób czeka cały rok. Te małe, żółte grzyby mają wyjątkowy smak, który świetnie sprawdza się nie tylko w sosach czy jajecznicy. Jeśli chcesz spróbować czegoś innego niż klasyka, zrób pastę kanapkową z kurek – kremową...
Wyobraź sobie kanapkę, która powstała sto lat temu jako szybki ratunek w trudnych czasach – prosta, tania, a jednocześnie zaskakująco smaczna. Kanapka awaryjna z pastą jajeczną i sosem tatarskim to klasyka, która dziś może stać się twoim ulubionym po...
Zamiast kremowych past, wolisz położyć na chleb bardziej strukturalne dodatki? Nie blenduj na papkę wszystkiego, co znajdziesz w lodówce, tylko pokrój w cienkie paseczki. W ten sposób szybko powstanie pożywna sałatka, która będzie przyjemną odskoczni...
Pasta jajeczna Magdy Gessler to przepis, który doskonale sprawdzi się na szybkie i smaczne śniadanie, kolację, a także na imprezowy stół. Ta wersja klasycznej pasty z jajek wyróżnia się kremową konsystencją i wyrazistym smakiem dzięki odpowiednio dob...
Już przy samej wymowie można sobie połamać język, ale na szczęście przygotowanie tego smarowidła jest znacznie prostsze niż wypowiedzenie jego nazwy. Jest wyraziste, smaczne i idealnie pasuje na śniadanie.
Słodka wersja chłodnika może wydać się nieoczywista – zupy owocowe nadal cieszą się niewielkim zainteresowaniem, a wielu z nas kojarzy je z bezsmakowymi szkolnymi zupami. Jednak w tej letniej odsłonie chłodnik zostaje zupełnie zrehabilitowany: orzeźw...
Od pewnego czasu funkcjonuje przekonanie, że łączenie ogórków i pomidorów jest dużym błędem żywieniowym. Obiegowa wiedza mówi, że zawarta w ogórkach askorbinoza niszczy witaminę C obecną w pomidorze, stąd jedzenie tych dwóch warzyw jednocześnie nie p...
Sałatka z fetą pomidorem i ogórkiemTa sałatka z serem feta pomidorem i ogórkiem to totalne zaskoczenie – świeże, soczyste pomidory pokrojone na kawałki, zielone lub czarne oliwki, chrupiąca czerwona cebula i ogórek. Wszystko skropione wyrazistym sose...
Supermarkety wyrzucają makrelę z półek, rybacy grożą sądem, a ekolodzy triumfują. 🎣 Albert Heijn i Jumbo chcą ratować planetę, a wędzarnie liczą straty w milionach. Kto naprawdę łowi za dużo? Kto na tym zarobi? A kto zostanie z kanapką bez ryby? 🤔
Makrela to jedna z najzdrowszych ryb, bogata w kwasy omega-3 i białko. Eksperci zalecają jej regularne spożywanie, ale warto zwrócić uwagę na zawartość rtęci. Ryba ta może wspierać zdrowie serca i układu nerwowego.