horecatrends.pl

Polska kuchnia przeżywa dziś prawdziwy renesans. Coraz więcej restauracji sięga po dawne receptury, nadając im nowoczesną formę.

Niewielki kiosk w bramie Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu przez lata pozostawał niemal niezauważony.

KFC ponownie wprowadza Twisters Collection: Teriyaki, Hawajski, Classic i Kentucky Gold z chrupiącym kurczakiem w tortilli.

Niedawno pisaliśmy o gwiazdach sportu, celebrytach i znanych nazwiskach, które wchodzą do gastronomii, licząc na sukces oparty głównie na…

Turystyka kulinarna miała promować lokalne smaki i wspierać regionalne gospodarki.

W samym sercu Mediolanu znajduje się mozaika, wokół której od dziesięcioleci gromadzą się turyści z całego świata.

Jeszcze kilka lat temu wybór napojów bezalkoholowych kojarzył się głównie z piwem 0,0%.

Balaton coraz częściej jest wybierany nie tylko latem. Jesienią kusi winobraniem i szlakami po wygasłych wulkanach, a zimą – termami, muzeami i…

Do wejścia na polski rynek szykują się Taco Bell, Wendy’s i Wingstop, ale to nie koniec.

Pierwszy lokal Vice Tacos - Mexican grill powstał w Katowicach w listopadzie 2025. Kolejne dwa w Gliwicach i Sosnowcu.

Dieta DASH została opracowana z myślą o osobach z nadciśnieniem tętniczym, ale jej zastosowanie jest znacznie szersze.

Majonez nadaje kanapkom kremową konsystencję, ale dostarcza przede wszystkim tłuszczu i dużej ilości energii.

Mają niewiele kalorii, a dostarczają potasu, witaminy C, błonnika i likopenu.

W internecie nie brakuje produktów "spalających tłuszcz", diet eliminujących węglowodany i obietnic redukcji bez głodu oraz kontrolowania porcji.

Są naturalnie słodkie, sycące i łatwo wykorzystać je jako zamiennik cukru w domowych deserach.

Sezon grzybowy trwa w najlepsze, a obok borowików, podgrzybków i koźlarzy w koszykach Polaków coraz częściej pojawia się niecodzienny gość.

Choć swoim wyglądem nie zachęcają do jedzenia, smak lejkowców dętych potrafi pozytywnie zaskoczyć nawet największych sceptyków.

Trwają prace nad wdrożeniem unijnej dyrektywy o przejrzystości wynagrodzeń.

Malta ogłosiła Plan Zarządzania Parkiem Morskim Ċirkewwa – pierwszym takim obszarem na wyspie.

Jajka i owsianka należą do najpopularniejszych produktów śniadaniowych.